白酒市场正在逐渐“变形”。 别说是买物有所值的白酒，就是物有所值，也会受到热烈的赞扬。 许多品牌都存在溢价问题。 名酒溢价，但非品牌酒和营销酒跟随溢价。 怎么了！

眼看100元以下的酒越来越少，大润发、发东来等大型超市的货架上，老百姓都能喝到的平价酒也逐渐退出。

不过，在大润发超市的货架上，依然可以看到4款“良心酒”，虽然价格便宜，但品质胜过大多数同价位白酒，而且它们 都是一滴精华，100%纯粮酿造，你住过泉泉吗？

第一个：白云边系列

白云边属于健香型白酒，该系列白酒属于浓酱健香型。 其工艺经过多次微调和检验，最终形成了自己独特的风格。 主体是酱香。 这是因为白云边酒和酱酒的“多次喂料”，9次发酵，8次出酒都差不多。

前五轮都是按照酱香型白酒的标准进行，而后几轮都是用浓香型白酒酿造。 因此，酿造的酒充满了酱油味。 为了与浓郁的香气相得益彰，与浓香型白酒勾兑而成。

所以白云边又被称为“五三煎香”，这与安徽煎香名酒口子窖的口感大相径庭。

入口比较甜，比纯酱酒好，少了辣味。 后段香气风格较为点缀，饮后回味悠长。

第二项：洋河海之蓝白酒

洋河之所以能在如今的白酒排行榜上位列第三，海之蓝无疑是其背后的功臣之一。 这款酒是百元价位的“销量之王”。 虽然业内有“洋河不能说好喝”的规矩，但依然不妨碍这款酒的畅销。 真正的实力不怕坑。

作为柔香的鼻祖，海之兰的口味保持着洋河固有的风格。

洋河本身就是用7粒酿造的。 各种谷物根据多次试吃的试味经验科学配比而成。 品味，其中所用的乌镇老工艺和返砂技术要求极高。

只有这样酿造的浓香型白酒才具有口感柔顺、窖香浓郁的特点。

第三款：风云江府风仓

这款酒产于贵州酱香型白酒核心产区，酿造者为酱香型白酒之父， 原茅台酒厂长李兴发的独子，李长寿。 就酿酒而言，父子二人可谓是一脉相承，坤沙的记忆和勾兑技艺都为这款酒的酿造而传承。

制曲只选用当地皮厚、耐蒸煮的糯高粱，适应气候，以河南冬小麦为原料，人工制曲。 麴只在端午节制作，重阳节在沙下制作。

之所以强调时间，是因为当时气候温暖，雨季已经过去，非常适合酒类作物的生长。

酿酒完成后，窖藏5年。 为了改善口感和去除醛类，加入8-12年陈酒进行勾兑。 整体酒龄超过8年。

他对酿酒如此严格，费尽心思酿出一瓶品质上乘的酱酒，只为缅怀父亲。

为解决茅台酒的危机（酒质不稳定），李兴发费尽心思研制出“三大典型茅台酒”，不仅解决了酒质不稳定的问题，还增加了 生产。

如今李长寿还原了酱爷的味道。

第4段：泸州老窖黑盖

黑盖基本可以算是泸州老窖系列的最低端产品，不过和“黄高博粉”一样 ，这是一款低端产品中高端产品中的“斗士”，颜值高、口碑好、品味高。

川酒是单粮浓香型酒的典范。 它只以高粱为原料，用麦曲发酵。 窖藏让酿酒微生物逐渐催化发酵，最终塑造成经典的浓香型葡萄酒。

这款酒的口感比较犀利，香气很中等，入口有点刺鼻，还有点辛辣；

大润发有很多好酒。 除了这4种，你还知道其他好酒吗？