黄桂抽酒,又称西安抽酒、陕西抽酒、贵妃抽酒、珍品抽酒。 古称“醪酒”(读老李)、“玉浆”。 作为中国古老的传统名酒,是陕西八大名贵特产之一,久负盛名。 黄桂愁酒,古称“郁酱”,起源于先秦时期。 是陕西省关中著名特产。 起源于西安市沪邑区。
浓酒,似酒而不似酒,胜似酒。 其汁液浓稠、醇厚、甘甜适口,酒精含量约1%。 后来,人们在酒中加入中药黄桂,使酒有黄桂的味道,故名“黄桂抽酒”。
黄桂浓酒具有健胃、活血、止渴、润肺的功效。 喝这种酒对你的健康有好处。
黄桂愁酒始于商周时期,距今已有3000多年的历史。 其特点是:形似乳,色白如玉,汁浓醇厚,甘甜适口。 酒精含量只有0.5-1%左右。 看起来既像江浙人人爱喝的酒酿,又像街头小吃浇蛋花的酒酿,不像普通酒那么清澈。 之所以叫酒,是因为喝在嘴里不乏酒味。 老弱妇幼及不善饮酒者,可用大碗盛饮。 冷饮热饮,四季皆宜。 因配以中药黄桂,使酒有黄桂味,故称“黄桂抽酒”; 因产于长安,故又称“陕西丑酒”。 相传“醉妃”喝了西安浓酒,故又称“贵妃浓酒”。
黄桂抽酒,又称西安抽酒、陕西抽酒、贵妃抽酒、珍品抽酒。 古称“醪酒”(读老李)、“玉浆”。 作为中国古老的传统名酒,是陕西八大名贵特产之一,久负盛名。 黄桂愁酒,古称“郁酱”,起源于先秦时期。 是陕西省关中著名特产。 起源于西安市沪邑区。
浓酒,似酒而不似酒,胜似酒。 其汁液浓稠、醇厚、甘甜适口,酒精含量约1%。 后来,人们在酒中加入中药黄桂,使酒有黄桂的味道,故名“黄桂抽酒”。
黄桂浓酒具有健胃、活血、止渴、润肺的功效。 喝这种酒对你的健康有好处。
黄桂愁酒始于商周时期,距今已有3000多年的历史。 其特点是:形似乳,色白如玉,汁浓醇厚,甘甜适口。 酒精含量只有0.5-1%左右。 看起来既像江浙人人爱喝的酒酿,又像街头小吃浇蛋花的酒酿,不像普通酒那么清澈。 之所以叫酒,是因为喝在嘴里不乏酒味。 老弱妇幼及不善饮酒者,可用大碗盛饮。 冷饮热饮,四季皆宜。 因配以中药黄桂,使酒有黄桂味,故称“黄桂抽酒”; 因产于长安,故又称“陕西丑酒”。 相传“醉妃”喝了西安浓酒,故又称“贵妃浓酒”。
黄桂臭酒是用西安市鄯邑区秦都街的糯米酿制而成。 选用优质糯米,自然发酵而成。 在酿造过程中,工艺精湛,操作严格。 需要干净的手、干净的材料和干净的用具。 先将糯米用水浸泡四个小时,然后洗净米,倒入蒸锅,用大火蒸15分钟左右,至米半熟离火; 然后用水冲洗干净,待米干透后,倒在桌上,拌入酒曲,然后装坛密封发酵。 发酵期间要保持30摄氏度左右的温度,三天后就可以酿成酒了。 在整个酿造过程中,从洗糯米到调曲、灌坛、压酒等十多道工序,每道工序都有着明确的规律,毫不含糊。 饮用时,根据需要从坛中取出酒粒,加入适量清凉水倒入筛子中过滤至酒完全干透,将酒汁倒入瓶中,在开水中加热 起锅,加黄桂和白糖趁热食用。
黄桂抽酒,又称西安抽酒、陕西抽酒、贵妃抽酒、珍品抽酒。 古称“醪酒”(读老李)、“玉浆”。 作为中国古老的传统名酒,是陕西八大名贵特产之一,久负盛名。 黄桂愁酒,古称“郁酱”,起源于先秦时期。 是陕西省关中著名特产。 起源于西安市沪邑区。
浓酒,似酒而不似酒,胜似酒。 其汁液浓稠、醇厚、甘甜适口,酒精含量约1%。 后来,人们在酒中加入中药黄桂,使酒有黄桂的味道,故名“黄桂抽酒”。
黄桂浓酒具有健胃、活血、止渴、润肺的功效。 喝这种酒对你的健康有好处。
黄桂愁酒始于商周时期,距今已有3000多年的历史。 其特点是:形似乳,色白如玉,汁浓醇厚,甘甜适口。 酒精含量只有0.5-1%左右。 看起来既像江浙人人爱喝的酒酿,又像街头小吃浇蛋花的酒酿,不像普通酒那么清澈。 之所以叫酒,是因为喝在嘴里不乏酒味。 老弱妇幼及不善饮酒者,可用大碗盛饮。 冷饮热饮,四季皆宜。 因配以中药黄桂,使酒有黄桂味,故称“黄桂抽酒”; 因产于长安,故又称“陕西丑酒”。 相传“醉妃”喝了西安浓酒,故又称“贵妃浓酒”。
黄桂臭酒是用西安市鄯邑区秦都街的糯米酿制而成。 选用优质糯米,自然发酵而成。 在酿造过程中,工艺精湛,操作严格。 需要干净的手、干净的材料和干净的用具。 先将糯米用水浸泡四个小时,然后洗净米,倒入蒸锅,用大火蒸15分钟左右,至米半熟离火; 然后用水冲洗干净,待米干透后,倒在桌上,拌入酒曲,然后装坛密封发酵。 发酵期间要保持30摄氏度左右的温度,三天后就可以酿成酒了。 在整个酿造过程中,从洗糯米到调曲、灌坛、压酒等十多道工序,每道工序都有着明确的规律,毫不含糊。 饮用时,根据需要从坛中取出酒粒,加入适量清凉水倒入筛子中过滤至酒完全干透,将酒汁倒入瓶中,在开水中加热 起锅,加黄桂和白糖趁热食用。