周末和朋友小聚,选了一家陕西菜馆。 这家店在小寨赛格的楼上,所以才火爆。 赛格每家楼上的餐厅都要排队等候吃饭,不管好吃不好吃,赛格的位置真的很神奇。
红烧牛肉味道不错。 肉里有筋的筋肉,大而薄,有嚼劲,咸咸的,蘸着辣椒和芝麻盐。
棒棒鸡有点意思。 它是用糖制成的,里面装满了调味酱。 当你用勺子敲它时,酱汁会流到鸡肉上。 看着红油很重,吃的时候一点都不辣,麻的很突出。
天冷了,闺蜜聚会,来一壶桂花酒吧。 温温甘甜,不太好喝。 陕西浓酒是特色,有点像南方九娘,但比九娘更凉。
关中的四小碗很有代表性,是过年家家户户做的陕西蒸碗。 肉片、甜米饭、芝麻酱牛肚和脆皮猪肉。 条子肉下夹着红薯,软糯咸香,味道不输肉。
木耳炒鸡蛋清澈爽口,鸡蛋很嫩,味道很家常。
第一次看到按块卖的红烧肉,一块九。 多亏了挡,谁能吃完一盘这样的红烧肉? 太大了,一口吃不下。 红烧肉煮熟后,软烂,味道甜美。
海参没有想象中的那么贵,68一个白菜。 质量好坏不能随便说,也不专业。 不过味道还是不错的,海参吃起来很筋韧,小米的软糯吸收了海参汁,吃起来咸香。
特别喜欢这个芝麻罐头。 在其他地方常被称为猫耳。 它由骨头汤和蔬菜丁制成。 吃起来很舒服。 麻石最适合冬天吃,一碗暖暖的。
陕西菜再有创意,饭后一碗面也是少不了的。 一道三合一的糯米粉也意味着这顿饭即将结束。 西红柿鸡蛋,肉块,爆香的香葱,再加上一抹热油,太美了。
吃货遇到美食,食欲顿时大增。 闺蜜吃的喝的花了两百多。 .