在日常生活中，很多退休的老人都有收藏白酒的习惯。 有的人为了兴趣而做，有的人等待升值。 不管是什么原因，大家都喜欢收藏一些名酒。 以后酒被晒到太阳底下，就很要面子了。

近日，北京一位李大爷贴出的“藏酒”并非如此。 老爷子收藏的酒都不是名酒，款式也不是特别丰富，但这些酒的年份都很老，而且很多都是绝版，买不到。

大叔的藏酒一经发到网上，就引起了网友们的热议。 虽然里面没有什么名酒，但网友们都称赞他是储酒能手。 其中，这3款车型最受关注，一起来看看都有哪些吧。

明光酒

这款酒在当时很受欢迎，很畅销，现在已经绝版了，但是一提到它的名字，很多老酒友还是忍不住竖起大拇指。 当时，它是许多人心目中的第一口粮酒。 李大爷曾经是一家钢铁厂的工人。 下班后，他总是喜欢和同事喝上几口。 这种酒是当时最常见的饮品。 怀念之余，李叔收藏了几瓶，以备日后追忆青春岁月。

此酒是当时第一种用绿豆酿造的酒。 美味的绿豆，加上传统的工艺，造就了这款璀璨美酒最初的辉煌。

老龙口酒

现在还记得这款酒的人已经不多了，但如果放在几十年前，它的名字可以说是面目全非，谁都知道。 这款酒产自辽宁。 上个世纪，其年产量一度达到2万吨，远销东南亚、南亚多个国家。

时代变了，随着很多新品牌的崛起，它的竞争力一天比一天弱，名气也越来越小。 这种酒在如今的白酒市场上已经很少见了。 一些上流收藏家会把这款酒放在自己的酒柜里，一是怀旧，二是觉得这款酒升值空间很大。

韩东酿酒大师大雅

很多老酒友都对“12987”坤沙工艺酿造的酱酒情有独钟，李大爷也是如此，因为 茅台酒用的也是这个过程。 用此工艺酿造的酱酒，酱香浓郁，层次丰富，口感原汁原味，深受人们喜爱。 而这位韩东师傅大牙，采用的就是这种工艺，只不过酿制新酒需要1年，之后还需要存放5年，再用10年的陈酒酿造。

酒一入口，酱香便充满了整个口腔。 久久的余香散去之后，杯中的香气依旧持久。 即使过了一个晚上，你仍然可以闻到酱汁的清香。 如此优秀的品质，难怪在李叔叔的酒架上占有一席之地。

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