2023年是农历兔年。 俗话说，癸属水，滋润万物；桂属水，能滋润万物。 视为不祥的黑水。

按照传统的魁卯年，白酒必须在家里酿造和储存。 本文将为您讲述兔年的故事，剖析先贤储酒传统的渊源。 同时预祝广大读者新年快乐，新年快乐。

兔年

传统的十二生肖是子（鼠）、丑（牛）、寅（虎）、卯（兔）、辰（龙）、巳（蛇） 、午（马、卫（羊）、申（猴）、酉（鸡）、戌（狗）、亥（猪）、兔的地位极其尊贵。

石器时代，人类工具落后，最常见的狩猎动物是野兔和野鸡，而野兔的毛皮也因御寒而流行。 古代羌族以兔子为图腾，因为兔子繁衍生息，属于氏族部落生育崇拜。

兔在商末周初的文学作品中频繁出现，如《周礼》中的“六兽”、“狐野”、“乔燕”、“兔”等 ”在《诗经》中。 是招待客人的佳肴，是练兵的道具，是国家安定的风向标。

《周日·六兽》《简称麋、鹿、熊、鹿、野猪、兔》

周文王塑像

《凤 《神演义》》关于兔子的来历有一个传说：姬昌（周文王）创造《易经六十四卦》通晓天下万物。 阚历六年。高王做丸子给姬昌吃，姬昌数着盘子里的饭量，爱子还是淡定地吃完了。

商纣王认为，“ 《易经》哗众取宠，放了姬昌，又回到了西岐。“兔”，从历史的角度看，姬昌（周文王）吐出“兔”是绝对不可能的，否则

西周·兔耳鹿角羊蹄尊

西汉《淮南子》记载“常” 电子 飞向月球”。 仙丹玉兔不是嫦娥的宠儿，而是月宫之主。 古先贤观察兔子尝百草、辨毒草、认药材，赋予兔子治病消灾的美好寓意。

东汉文献中就出现了兔的人工饲养，如《汉官九仪》记载“上林苑中，养兽禽鹿数百只，祭祀宾客，鹿数千只 被用过，用过无数只兔子”； 《书》还有“广汉儒书林为东郡太守，无巢在堂屋梁，床下产兔”等记载，可见养兔已形成规模。

前蜀玉玺

东晋末年，桓玄建立楚国，宣布公文记录在纸上。 赞美，欧阳修《思白兔杂词奏答公仪忆鹤》中写道：“你家白鹤雪毛，我家白兔白玉毛。谁给 二翁会说，这两个东西，比琼瑶还亮。”

唐宋时期，贵族将驯养的兔子视为宠物，但将兔子的地位推向极致的是前蜀高祖王建。 王权指的是用玉兔雕刻玉玺，蜀人供奉用玉兔雕刻的“桃符”作为门神。

五朝十国

兔年藏酒避灾的由来！

所谓“过年”，就是赶走名叫“年”的恶兽。 猛兽，百姓惨遭屠杀，百姓把怒火发泄在兔子的短尾巴上，说“短尾巴年饿不死”，殊不知对“鬼猫”的恐惧 不祥之兆，是农作物歉收的根源。

按照传统说法，天干压地干，“水盛”必然导致“木朽”。 措施是前年采用精耕细作，但问题是古代只有草木灰和农家肥。 土地肥力减弱，势必导致来年农作物减产，人为加剧“年大年小”现象。

酒

远古先民用“五行”概括了贮酒造酒以避灾避难的理论。 北宋学者陆典在《皮雅》一书中写道：“酒为阳（属性）物，善强人之能，其过则冲”。 以阳克阴，运势平衡，酒为粮，属木，能燃烧，有火属性，强化兔子自身木属性，破译癸水之险，转危为安。

《礼记》载：“天子春于日，秋于月。朝日为晨， 傍晚和月亮是傍晚。

“五行属性”属于古代哲学的范畴，我只能按照经济理论。粮食价格在好年头下跌 且贮藏易变质，农民难以获利，如果将粮食加工成醋或酒，可以延长保质期，赚取数倍甚至更多的利润，实现脱贫致富， 酒确实有消毒的作用，读音是“久远”的意思。