你有没有想过为什么我们有一种尊重老人的本能? 是不是因为社会风气的潜移默化的感染? 确实有一部分和这个有关,但其实还有一部分也起着非常重要的作用。 那就是,一种本能其实是刻在了你身体的基因里,也就是我们祖先几万年前的记忆,已经通过我们的血脉传承了下来。
当时先民的条件比我们差远了。 很多时候,他们都需要依靠长辈的经验,在险恶的自然环境中挣扎求生。 但是现在我们可以有目的地开始根据自己的需要修改环境,除了能力范围的大小。 那时,人们的传播媒介只是打结绳索、记事等非常原始的方式。 更复杂的经历往往需要长辈口口相传,所以尊老敬老是刻在我们身上的古老记忆。 直觉。
虽然我们有书有文字,但除了我们尊重长辈的生理本能,我们也有后天的教育。 所以在我们中国文化中,老人有着非常不寻常的地位。 除了我们文化中对老人的尊重之外,还有一个很重要的原因就是老人的经历确实可以给我们提供指导。
以我们平时喝的酒为例,长辈们的饮酒经验可以帮助我们避免踩到买酒的雷区。 比如最近,一位大叔的《酒集》引发了热议。 这三款低价酒名列前茅,酒友称其为老手。
第一个:桂林三花酒
其实在我们中国历史上,在明清之前,我们的酒都是黄酒,黄酒的含量比较低 酒精含量。 在经历过高度酒精考验的现代人眼里,这种酒其实和饮料差不多。 所以黄酒在高档酒中其实处于鄙视链的最底层。
其实,在现代市场的选择下,黄酒确实已经向酒类的定位靠拢了。 这也是正常的情况,因为黄酒的主要原料是大米,这种原料的酒精浓度比较小。 甚至到了明清时期,我们的酿酒技术就可以用来制作烧酒了。
但随着技术的进步,很难摆脱原料的束缚,但这款酒却成为了今天的高档酒。 解决了这其中的技术难题,也成功使其被誉为黄酒之王。 因为在黄酒最终成为高档酒之后,人们惊奇地发现,当增加黄酒的酒精度后,它不仅有原来的甘甜和醇厚,而且还有浓郁的风味。 浓郁醇厚,其酒质得到了极大的升华,也让这款酒有了现在的美誉。
第二种:国康1935
作为酱酒,在醇厚度上是最好的。 浓郁的酱香,一打开瓶盖就能感受到浓郁的香气从瓶中散发出来,让人沉浸其中。 其实这款香除了原材料和工艺的考验,还有对它的创造者的考验。 不过,这款酒的酿酒师确实是一位名家。 陈兴熙先生是业内知名的酱酒大师。 作为酱酒专家,她自然有着惊人的成就。
除了在知名茅台酒厂担任原茅台酒厂副总工程师外。 她还曾任茅台研究院这一茅台科研机构所长,由此取得的成就更是硕果累累。 该酒的特点是酒体醇厚,口感特别甘甜顺滑,让人在饮用时获得独特的享受。 这款酒的余味也极为悠长,口感柔和、丰富、细腻。 饮用时需要仔细回味,才能感受到余味。
第三种:老白粉
此酒以风味独特着称。 这款酒的口感清新爽口,让酒体多了几分厚重感,让酒体更加浓郁醇厚,但这并没有让它失去原有的味道。
入口依然清新怡人,口感依旧那么清澈,多了几分稠度,使其酒质和口感更上一层楼。 其最突出的优点是口感纯正甘甜,在汾酒中极具辨识度。 名字不用提,喝一口,感受一下酒体的醇厚,就会明白这款酒的特点了。
好了,大叔的《酒记》这篇文章到此结束。 这三种低价酒你喝过几种? 不妨在评论区留下你的看法和看法。