要知道“飞天茅台”是现在的大热单品，我到现在还忘不了在各大网购平台闹得满满当当抢茅台的日子。

原因一：贮藏环境过于潮湿，不利于酒的陈化和易变质。

注意酒的保存，有的保存完好，有的还算保存完好，但有的已经散落，因为地下土壤湿度大，纸箱和包装已经被侵蚀，地下 环境阴暗、不通风，尤其不利于酒的储存。

原因二：低度酒“飞天”存放时间过长，导致酒液失控严重。

众所周知，飞天茅台有38%、43%和53%三种酒精度，酒精度数低的白酒不宜存放。

虽然茅台酒的贮存期可以达到8年以上，但由于都是低度“飞天茅台”，所以存在酒量不足的现象，有些酒 瓶中挥发。 只剩半瓶了，可惜喝了一口又酸又苦。

1. 环境很重要：正如上述专家所指出的，存放白酒的环境是首先要考虑的，也是最关键的一点。 通风、干燥、避光可保证所贮酒液长期存放，不易跑散或变质。

2. 储酒最好选择高档粮食酒：储酒最好选择52度以上的粮食酒，因为高海拔的白酒酒体比较稳定，不容易 长期存放后要将酒和水分开并变质。

在选择粮食酒时，首先，五粮液蒲屋、茅台太子酒、孤岛江湖1800等各大厂的酒或名酒的直系酒，都是粮食酒， 均为固态发酵，不添加任何其他物质。

以孤岛江湖1800为例：

司迁邛崃的特色酒是产于四川邛崃川池的52度浓香型白酒，是八大基酒生产企业之一 在中国，为国内一、二线浓香型名酒提供基酒的生产企业集团，有着熟悉的味道。 因有著名的酒基酒商。 酒质有保证。

这款酒是传驰酒厂在行业内首次提出“数字光瓶概念”，因此古道江湖1800被酒友称为适合年轻人的光瓶酒。

此酒采用当地五种粮食作物和天山冰川水酿制而成，再与1800多天的陈酿勾兑而成，酒质纯正甘甜，喝起来非常舒服。 入口即化，余香明显。 更容易刺激味蕾，滋润喉咙。

无论是这款酒还是同系列的68度古道江湖芦巴，都比较适合酒类的储藏，存放一段时间后会有一种特殊的风味。

既然是喝粮酒，那肯定是会挑的。 记住以下几点，防止踩坑：

1. 原料简单的粮食酒：配料表中只有水和粮食，没有“食用香精”、“食用酒精”等字样，可以确定是粮食酒，可以放心购买。

2. 看执行标准：如果瓶子上标有“GB/T10781”执行标准，基本可以确定是粮食酒。

最后要说的是，在储酒的时候，不要经常移动，这样会破坏酒体的老化速度，达不到储酒的目的。 怎么样，今天的分享对您有帮助吗？ 欢迎转发讨论。