说起河北的好酒，相信大家都能说出很多家喻户晓的好酒，比如衡水老白干、刘令醉等，它们都是河北当地人喜爱的好酒，在全国都流行起来。 当地。 年。 但由于河北白酒产业数量众多，很多优秀的白酒企业在更新迭代中消失了。

比如，在邯郸，就有这样一种好酒，叫丛台酒。 巅峰时期曾击败过茅台、五粮液，但现在已经开始走下坡路了。 可以说是河北白酒史上最令人遗憾的一款酒。 酒。

我们先来说说丛台酒的由来。 此酒以邯郸当地名酒“丛台”命名，其历史比老白干还要久远。 （老白干距今已有1900多年的历史，而丛台酒在公元前386年已有雏形）

不过，丛台酒一开始并不叫这个名字，而是邯郸大曲，高达65度 。 由邯郸酒厂推出。 刚诞生的时候，名气不大，邯郸的一些人只是偶尔喝一下。

随着首届全国白酒鉴赏会产生了四大名酒：茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒、邯郸酒厂等小酒厂纷纷找到机会，前往名酒厂学习参观。

其中，邯郸酒厂选择了西凤酒作为对标对象。 在西凤酒的基础上推出了“赛西凤”，也是一款淡香型白酒，但市场口碑比较一般。 当然，邯郸酒厂并没有放弃这一点。 1972年，在邯郸大曲酒的基础上，创制出香气、口感极佳的丛台酒。

功夫不负有心人，丛台酒凭借优良的酒质一举成名，成为“北方浓香第一窖”的佳酿。 随着越来越多的人追求这款酒，丛台酒的发展也日臻完善，在20世纪80年代达到顶峰，成为第二个“河北王”，突破亿元大关。 当时只有茅台、五粮液等名酒成功取得这一成就，足见丛台酒的实力。

遗憾的是，在度过了发展高峰之后，由于其他假酒的冲击以及自身发展策略的失误，丛台酒业开始走下坡路。 丛台酒的年收入没有老白干高。 要说起来，邯郸的老一辈也只能时不时喝几口。

更令人遗憾的是，在一些外国人眼中，这款丛台酒已经是一个低档、不知名的品牌。 只能说丛台酒已经不行了，希望未来能尽快崛起，重回巅峰状态！

总而言之，如果不积极创新，即使是曾经像茅台一样强大的白酒也会被时代的浪潮所淹没。 不知道你喝过河北丛台酒吗？ 欢迎留言~