踏过璀璨的历史苍穹，望着星光下斑驳的流光，多少英雄的传奇在千年风霜中凝固，那条从古到今横跨人间的长线，连接着 串联起生命的原始力量，带给人们惊喜。 怀旧，历史的浩瀚画卷，是永不过时的精神天空！

中国是世界上酿酒和饮酒最早的国家之一，距今已有5000年的历史。 中国是一个诗歌古国，有四千多年的诗歌创作历史。 在这漫长的岁月里，诗与酒结下了不解之缘。 在文人墨客中，向来不乏好酒之徒。 饮酒在文人之间被视为高雅之事。 谈到茶，钟敬文说：“喝茶的滋味，无论怎样，都不如吃酒高雅……我们只需要读读诗集，酒这个词有多少话题，还有 可以理解，茶更重要，酒不是文人口中常用的东西。 这种说法虽有个人偏好，但文人爱酒、饮酒、写酒确实很普遍，将酒与生活联系在一起也确实很普遍，尤其是古代文人。

三国时期，曹操唱出了“对酒歌，人生何其多”、“如何解忧，惟有杜康”的名句； 一饮一石斛，五斗酒醒。”

人谈阮籍不能没有酒。《晋书》记载他一口气“喝了两斗酒” ，而“醉六十日”未醒。 一百年不够，还能唱长歌。 我们不想去研究阮籍是不是因为三百石斛酒当上了步兵都尉，但是他爱酒是肯定的，阮籍是从小长大的。 部分时间浸泡在酒中。

陶渊明的诗几乎“每章都有酒”，他经常以酒为题作诗，如“夜独饮”、“诉酒”、“停酒”等，苏东坡辱骂 元明以“白衣赐酒”。 《，奔扫风洗破杯》说的是陶渊明一年重阳节无酒之苦，久坐在菊花篱上。 还有，女词人李清照的词句，也是浸在酒里的，让人心醉神迷，泪流满面。

李白的一生离不开酒。 在他眼里，就是这样。 对李白来说，有酒必有诗，酒无诗不雅，诗无酒不灵。 酒能激发他的创作灵感，让他过上“浪迹天涯，以诗酒自在”的生活。 于是，“李白斗酒诗百首”成为中国人心目中最动人、最完美的故事。 那么《李白斗酒诗》中的“斗酒”究竟含有多少酒呢？ 古代文人那么爱喝酒，到底能喝多少？

中国古代十合一升，十升一斗，十斗一石斛，一铃六石斛四斗。 南宋末年，五斗改为一石斛，两斗改为一石。 也就是说，在宋代以前，一株石斛与一块石头差不多重，现在大概有四十斤左右。 东汉时每斗为2000毫升。 建武十一年，大司农都人以一百粒小米的重量作为一铢的标准重量。 但是一铢有多重，古人也有不同的说法。 有人说一铢是九十六粒小米的重量。 也有人说是144粒小米的重量。 24铢重一两。 十六两重一斤。 唐以后，两元以下不使用铢，改用十进制的钱、分、厘米等单位。 一两等于十钱，一钱等于十钱，一钱等于十钱。 桂在古代也用作重量单位，一桂等于十粒小米的重量。 一铢等于十桂。 也就是说，一铢是一百粒小米的重量。

在旧制中，一斤等于十六两。 秦西汉时，一斤等于258.24克，一两等于16.14克。 王莽和东汉魏晋南北朝时期，一斤相当于222.73克，一两相当于13.92克。 隋朝初年，一斤约合668.19克，一两约合41.76克。 隋末一斤约合222.73克，一两约合13.92克。 唐代至清代，一斤折合596.82克，一两折合37.30克。 以此计算，李白也算是比较能喝的了，不过古代酒的酒精度和纯容量都没有现在那么高，所以斗酒的量也不足为奇。

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