在中国的历史发展历程中，不仅有英雄、文人墨客，还有独特的酒文化。酒的种类更是丰富多彩。 黄酒，直到现在，都是占主导地位的酒类，不管是哪一种，都是劳动人民辛勤劳动的结果。
如今，白酒在中国的地位可谓自成一派。 每个省、市、地区都有自己的代表性白酒。 看看有没有你熟悉的。
1。 西南地区
1. 桂林三花
桂林三花黄酒是中国米香型白酒的代表，三花黄酒也是现有黄酒中最具代表性的。 如果你仔细想一想，你会发现，除了桂林三花黄酒之外，你想不到其他的黄酒了。
口味特点：整体略带甜味， 米香浓郁，酒体透明。
2. 酱香坊
酱香坊是近年来在茅台镇迅速发展的华贵酒业生产的高档酱香型白酒。 其生产工艺采用同样百年茅台酒的“12987”工艺，原料为自建高粱产区，只取最好的部分，并经过冯小宁大师的地窖陈酿6年， 茅台八仙之一，采用数十种老酒为基础勾兑而成，使酒体成熟、酒体浓郁。
口味特点：酒体呈淡黄色但很干净，没有任何杂质，啤酒花浓郁，酒体成熟，入口微酸，但酱汁饱满，随后混合 花香、果香和老香的香气在口中爆发，余味中还有一丝蜂蜜的甜味。 香气持续时间较长。 喝过当地人的人都觉得和茅台有几分相似。
二、华中地区
1. 杜康酒
杜康酒曾经被称为中国白酒鼻祖，但现在却因为恶性竞争和商标不一致，导致市场上的杜康酒不知道哪一款是正宗的 ，所以逐渐下降。
2. 白云边
白云边气候较为温和，土地肥沃，位于荆州市松滋市北部。 这是一个有着非常悠久历史的酿酒胜地。
白云边味道香浓，是一种酱香型白酒，口感厚重、甘甜、爽口。
三、华东
1. 洋河
洋河生产的大曲主要采用优质粘高粱为酿造原料，大麦、豌豆作为高温大曲，以大曲为糖化发酵剂。 口感香甜浓郁，入口顺滑，谷物香气浓郁，尾韵有淡淡的豌豆香气。 是江苏“三沟一河”传统中最有名的。
2. 遗址酒
早在3000多年前的殷商时期，就有关于遗址酒的描述。 有着五千年不间断的酿酒历史，被誉为“两大酒神”之一的夷狄，在樟树上酿出了第一滴酒。
斯特九最明显的特点就是“一口三香”。 /p>
1. 北大仓
由于北大仓盛产优质大蛇眼红高粱，所以北大仓的葡萄酒几乎全部采用这种红高粱作为酿造原料。 以小麦为糖化发酵剂，经过高温堆积、高温发酵、高温蒸馏酿造北大仓，具有“四高一长”的特点。 它是中国东北地区最受欢迎的白酒之一。
2. 老龙口
老龙口是用地下矿泉水酿造的。 由于该地较为寒冷，形成了非常特殊的酿造白酒的微生物环境。 得天独厚的老龙口提供了十分优越的条件。
还有那些各地特有的酒。 欢迎在评论区留言。
