编者按：

今年是御酒振兴“新三年规划”的开局之年。 、品牌重塑、营销模式重构、规范市场秩序、优化环境发展等方面成效显着。 作为玉酒振兴不可或缺的一环，杜康尤其受到称道。 为此，头条新闻·河南商报携手杜康控股，推出“酒祖杜康 御酒匠心典范”专题报道，讲述杜康的御酒振兴之路。

头条新闻·河南商报记者陈蔚然

从曹操的“如何解忧？唯有杜康”到白居易的“不像杜康的速度，十个就可以开眉” 分钟”……在无数熟悉的诗篇中，杜康早已成为酒的代名词。 几千年前，杜康在洛阳杜康村创制高粱酒，成就了中华五千年酿酒文化。 今天，杜康酒在传承古老酿酒工艺的同时，积极探索品质创新、营销创新、文化创新，让这个拥有5000年历史的古老品牌焕发新生。

酒祖杜康的复兴之路

千年前，杜康在洛阳创制黄酒，并因此得名。 这是中国历史上最早的酿酒技术，也是杜康酒的开端。