四川素有天府之国之称，自古为文人墨客所青睐。 他们与川酒结缘，与川景相伴，留下了无数的诗篇和文物，形成了独具特色的巴蜀酒文化。

唐代大诗人杜甫曾写下“蜀酒无敌，江鱼秀美”，“春台上双峰无声，万竹青翠”。 ..杜甫与川酒的这段缘分，至今仍为后人所称道。

巴蜀酒不仅历史悠久，品类繁多，著名的有五粮液、国窖1573、剑南春、郎酒等。

但并不是所有的蜀酒都能一直兴盛。 风靡一时的凤谷酒，几近破产。 但经过凤谷酒业的不断努力和调整，逐渐好转。

凤谷酒产于绵阳，属于高档白酒。 凤谷酒最早的文字记载可以追溯到汉代。

三国之时，刘备率军北上攻打成都。 他不小心喝了这酒。 最喜欢的。

刘备常以此酒赏赐得胜的将领，得到赏赐的将士所向披靡，很快帮助刘备攻下成都，建立蜀国。

因受到蜀王的喜爱，福乐烧坊的美酒得以传承兴盛，盛行于唐宋明代。

清朝康熙年间，王炳政父子在四川购买了大量酒庄，其中就有富乐酒庄。 几经改建，天佑烧房成立。

王秉正父子不仅改进了富乐酒厂的秘方，而且对天佑烧坊的酿酒工艺也进行了严格的管理。

在选料、配料、制曲、酿造、酿酒、品鉴、分级等生产过程中，均由他们亲自把关。

独特醇厚的口感，再加上王炳政父子精心经营，天佑烧坊的美酒自民国以来就畅销全国各地。

新中国成立后，天佑烧房并入国有企业，更名为国营绵阳酒厂。

1978年改革开放，借助改革开放，国营绵阳酒厂再次迎来发展的辉煌时期。

1994年改制为民营企业，更名为四川省绵阳市丰谷酒业有限公司。 改制后，凤谷酒业再次发展壮大。 到2012年总产值突破3.6亿元。

2001年，凤谷酒业由刘汉掌舵，而2002年至2012年，又是凤谷酒业的又一个辉煌时期。

2013年，刘汉因经营管理出现问题被查处，凤谷酒销售额跌至20亿以上。 随后几年，业绩不断下滑，甚至一度面临倒闭。

直到2017年，包括丰谷酒被四川国资通过拍卖方式正式接手，业绩才开始回暖。

2018年，企业管理层再次调整。 经过不断重组调整，凤谷酒业近几年才实现扭亏为盈。

经过过去的不断探索，丰谷酒业现已拥有完整及时的运营模式。 是一家集科研、生产、销售于一体的现代化白酒专业企业。

研究

凤谷酒业首次与多所高校和科研机构合作，打造出“低度数”的产品，符合人们的要求 为了健康的生活。

丰谷酒业近三年研发出5种易醉微量元素。 在酿造葡萄酒的过程中，控制这五个因素以创造出一系列低酒精度的产品。

凤谷酒业不断加大科研投入，努力走出一条科学发展之路。 凤谷酒业的科研团队一度达到1200人之多，科研经费的投入也逐年增加。

生产

基于对当前市场白酒消费人群的数据分析，凤谷酒业明确了品牌定位和分层。

丰谷酒王系列、丰谷一号、年份系列将“清雅窖香、醇厚回甘、清爽净爽”的传统独特口味与低饮品质特征相结合 推出风谷典藏系列等100余种产品，满足不同客户群体的需求，无疑为拓展市场提供了基础。

销售

凤谷酒业制定了“一个主题，三驾马车”的企业定位。

“一个主题”，就是丰谷酒业要向高水平、长远发展，走持续稳定发展之路，打造百年丰谷。

“三驾马车”，就是把产品生产、渠道销售、文化品牌传播置于同一管理层次，内外兼修，确保丰谷成功成为第一集团 中国白酒。

在这一战略目标的影响下，凤谷酒不仅受到省内消费群体的喜爱，也在全国创造了一席之地。 不仅如此，凤谷酒还远销国外，在韩国、安哥拉等地区深受当地民众喜爱。