为什么红酒比白酒更“醉人”? 专家:与酒精无关,原因就在这3点

说起喝白酒,作为一个中国人,可以说是全国都有酒鬼。 因为白酒文化的存在,只要在工作或生活中参加各种宴会、聚餐,就一定能喝到一些白酒。

不过,虽然白酒在中国很受欢迎,但消费者却多得惊人,而白酒作为高度酒,肯定比低度酒更容易“醉” 作为啤酒和鸡尾酒 然而,当大家认为白酒是所有酒类中最“醉人”的酒时,不少酒友表示:红酒其实比白酒更“醉人” “!”

对此,很多人都疑惑了,怎么能说度数只有10-20度的红酒就比40-50多度的白葡萄酒更醉人呢? 这不是很荒谬吗? 也有专家站出来表达理解。 是的,红酒确实比白酒更醉人,而且跟酒精没有关系。 这有三个原因。

因为中国人喝白酒比较多,而且白酒一般都是用纯粮酿造的,所以一般在原料上没有太大的区别,唯一明显的区别可能就是” 酒精含量”,所以在判断白酒谁更“醉人”时,大多数国人自然会优先根据酒精含量来判断,但这种判断方法,并不 似乎适合国外兴起的红酒。

因为红酒不使用五谷杂粮,而是大多以葡萄为主要原料,搭配一些其他自然发酵的果酒,所以酒的实际含量不是酒精而是葡萄汁。 葡萄发酵得到的酒精实际含量只有10%到30%,其余都是酒精、酒石酸、脂类等各种杂质。 配料有1000多种。 特别容易引起“顶级反应”,也就是大家所说的“更醉人”

另一方面,我国的优质白酒大多采用纯粮酿造,工艺也大多复杂。 最后,其实酒中的杂质基本上很少,才能得到这样无色透明的“白酒”。 所以,如果撇开白葡萄酒的程度,它是远不如红葡萄酒“醉人”的。

因为红酒本身有酸味和苦味,不太好喝,所以不适合大口饮用。 大多数人喜欢慢慢品尝红酒。 独特的果香,但这样做,后果也很严重,为什么呢?

因为红酒是慢慢喝的,所以不知道最后喝了多少。 很可能你已经在不知不觉中喝多了,这些堆积在你身体里的杂质也会一起作用,以至于到最后你会特别“上头”,而且持续的时间会更长, 而且它会比喝一大杯白葡萄酒更有感觉。

原因三:可能是你不小心喝了

因为大多数酒友在酒市喝酒时更喜欢喝白酒或啤酒,即使酒上有红酒 餐桌上,依然大概率会再喝白酒或者先喝白酒再喝红酒。 这种做法其实不值得提倡。

由于白酒是纯谷物酿造的高档酒,与纯葡萄酿造的酒有本质区别,而且白酒在酿造过程中经过加热,所以酒的整体品质也是 比较稳定,而红酒恰恰相反,主要是发酵反应,所以里面有很多活性成分,所以如果两种完全不同的酒“混合”,那不可预知的化学反应会让你难以忍受,而且 红酒中的活性成分也会加速白酒中的酒精吃掉你的大脑,最终会让你更容易上头,但因为最后喝红酒,你会误以为红酒 比白酒更容易醉人”。

其实不难看出,白酒在中国的地位还是要比红酒高很多的。毕竟,用一种文化来比较一种白酒 几千年后的洋酒,怎么能说红酒“无胜算”,专家却表示,如今市面上的假酒越来越多,勾兑酒也越来越多 . 很多没有经验的葡萄酒爱好者,经常会以高价买到一些劣质的葡萄酒,这让人很伤心。 为此,专家们也自发推荐了他最近发现并饮用的一款低价纯粮好酒——国康1935。

虽然这款酒名气不大,但实际上 至今,酒庄始终秉承“茅台一贯的酒质”理念,早已深得人心。 茅台酒镇特产红穗高粱,酒质自然上乘。 此外,这款酒的工艺与茅台酒一样严格按照“12987”大曲昆沙古法进行。 非常诱人,尤其是在酿造前,会特地与窖藏10年的老酒进行勾兑,所以这款酒一酿出来其实就是“绝对老酒”。

此外,此酒色泽微黄诱人,揭开香气扑鼻。 让人忍不住细细品味。 辣喉,空杯隔夜还能闻到纯粮酱的味道。 实为不可多得的纯粮酒。

更让人吃惊的是这款酒的价格。 如此优质的白酒售价才100元左右。 被抢购一空,如今因为物美价廉,这款酒也被很多平民饮酒者奉为首选的定量酒。 真的值得一试。

好了,那么今天关于白酒和红酒的知识文章就先分享到这里。 如果您对此有什么不同的看法,欢迎在下方留言,发表您的看法。 我是林大官,每天认真更新美食知识技能的博主。 如果你觉得看完我的文章真的对你有帮助,欢迎你每天关注我,学习更多的知识。 林大官非常感谢大家的厚爱! 让我们在美食之路上携手并进! !

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