现在市场上的白酒种类繁多,质量也参差不齐。 其中,价格低廉的“勾兑酒”是大家最熟悉的。 很多葡萄酒爱好者谈起这种酒都会感慨万千。 很多人都喝过白酒,经常喝酒的人都知道喝了这种酒不适合头痛,所以会喝酒的人很少会选择这种酒来喝。
不过,市面上不仅有这种勾兑酒,还有4种与勾兑酒同名的白葡萄酒。 会喝的绝对不喝,因为他们知道这些酒比勾兑酒的危害更大,价格再实惠也别动心。 建议爱喝酒的人了解一下。
1。 月光酒
这种月光酒是由个人小酒厂酿造的。 更何况,最关键的酿酒产生的甲醛是没法处理的,都是凭经验判断的,所以会喝酒的人绝对不会喝这种私酒。
其实我国早就打击了这种私酿。 他们没有任何生产程序。 虽然价格便宜,但是质量根本无法保证。 少量饮用是没有问题的。 甲醛使身体反应。
2. 混合酒
其实,勾兑酒出现的时间并不长,不到30年。 这种最新的白酒生产技术也让酒厂大大降低了酿造成本。 严格来说,这种酒不能称为酿造。 因为是用食用酒精等食品添加剂勾兑而成,根本没有粮食发酵酿造的过程,所以说这种勾兑酒是生产加工的。
因为里面没有粮食或者粮食很少,这种酒喝多了就会散。 现在市场上做这种酒的人很多,很多人原则上专门喝混合酒,主要是因为便宜,但不知道这种酒也是 对身体危害最大。
所以专家也告诉我,喝酒一定要选择正规酒庄酿造的纯粮酒。 我这个朋友喝了几十年酒,早年也喝过上面的酒。 从此只喝性价比高的粮酒。 这款国康1935是鉴赏家们经常选择的酱酒。 产于仁怀市茅台镇。 酿酒条件。
朋友说,他之所以选择这款酒,一方面是原产地地道,同时这款酒还是名家范英华的杰作 . 作为茅台酒酿造者的几十年里,他也为茅台做出了巨大的贡献。 直到退休,他才换单位,成为国康酿酒技术总监。
因此,这款酒具有茅台酒的味道。 从原料上看,和茅台酒用的是同一种糯高粱。 这种高粱只是当地的特产。 特殊的糯性可以使酱酒极其醇厚。 工艺方面,同样采用茅台昆沙工艺,一年需要上百道工序。 然后他们要进入酒庄的酒窖去酒窖。 最短的时间是五年。 估计很多小企业等不了这么久才变现。
五年期满后,还需要调酒,这是又一个耗时的工艺过程,才能装瓶销售。 朋友说这款酒毛香突出,口感非常顺滑,酒体醇厚协调,这都是酒窖和调酒师的因素造成的。 否则,即使采用昆沙工艺,也生产不出优秀的国康1935。。
3. 国产酒
以前国产酒都是好酒,这种酒一般人是买不到的,因为都是在内部单位流通的。 能弄到几瓶心酒,那绝对不是一般人。 不仅需要人脉,还需要雄厚的资金支持,所以后来内酒流行了一段时间。
后来国内不允许酿造这种酒,但市场上有需求,于是一些商家开始在小酒厂灌装销售配制好的酒,但由于没有相关手续 ,他们不能进超市,只能在正规的商场里卖,所以这些商家都是靠朋友推荐或者在店里偷偷卖的。 很多人喝过这种内在酒后都上当受骗,所以懂酒的人是很难喝这种酒的。
4. 竹筒酒
这种酒被商家宣传为纯天然竹子酿造的白酒。 很多不明真相的消费者喝了之后觉得味道真的不错。 酒体甘甜,还有竹子的清香,所以很多去旅游景点的游客都会买一些,回国送给亲戚朋友,殊不知送的是最劣质的白酒 给别人。
有眼光的人都知道,这种酒是商家自己配制的,因为在竹子的生长过程中,白酒是不可能存放的,更不可能在竹筒中存放多年。 里面的竹香其实是竹叶精,一种食品添加剂,用的白酒是勾兑酒,成本极低,价格却翻了很多倍。
所以,综上所述,喝酒还是要选择正规渠道销售,一定要喝正规酒厂酿造的纯粮酒。 好了,今天就到这里。 这4种酒你都尝过吗?