纯粮酒价格不高，为什么还有酒厂生产勾兑酒，酿酒师解释原因

粮食是我们日常生活中常见的食物 ，在满足人们基本需求的同时，其价值也逐渐凸显。

虽然粮食价格相对较低，每斤才几块钱，但很多酒厂仍然坚持生产酒类酒，这引起了人们的好奇。 ？

不久前，笔者特意向一位资深老酿酒师请教。 说完，老酿酒师道出了真相，让我们一探究竟。

原因一：酒类成本较低

虽然食品成本低，但如果酿造出来的酒卖不好，可能会面临滞销的局面。 为了避免这种情况，很多商家会降低成本，使用食用酒精或香精等成分进行调配，这些成分在酒类中占比很大。

这样一来，即使卖得不好，也不会亏本。 但是，如果是纯粮食白酒，卖不出去，就亏本多了。

原因二：生产工艺简单

如今的酒厂大多采用机械化生产，而纯粮酒的酿造工艺相对复杂。 稍有不慎就会影响口感。 相比之下，酒类酒的制作更为简单，只需勾兑即可，大大提高了产量，商家的利润也更为可观。

原因三：独立的销售渠道

事实上，每一个在市场上存活下来的酒厂，基本上都有独立的销售渠道。 这样一来，他们生产的白酒就可以顺利销售，避免了库存积压的问题。 很多消费者定期过来买酒，酒厂也不愿意轻易放弃生产酒。

如果这种酒突然停产，商家可能会面临巨大的损失。 而且，酒类生产成本较低，利润丰厚，酒厂自然不愿轻易放弃。

听了酿酒师的讲解，笔者恍然大悟。 原来，虽然食品价格不高，但还是有酒厂坚持生产酒类酒，因为不管怎样，最终目的都是为了获取利润。

但也要注意，酿酒师的说法仅代表个人观点，实际情况可能更为复杂。 无论是纯粮酒还是酒类酒，各有其独特的魅力和市场需求。 消费时，我们可以根据自己的口味和喜好做出选择，享受酒带来的美妙体验。

综上所述，尽管食品价格相对较低，但酒厂仍然生产酒精酒，这是基于成本、生产技术和市场需求等多重因素的综合考虑。 无论是哪种酒，都有其存在的价值和市场空间，让我们在品尝美酒的同时，对酿酒行业有更深入的了解。

其实现在的人喝酒更看重价格和口味。 在这里分享2款给大家，性价比很高，质量也不错。

①正泰昆沙酒

正泰昆沙酒是一款精心酿制的大曲昆沙酒，产于中国茅台镇。 它以精选的小红高粱和小麦为主要酿造原料，配以六年陈酒勾兑而成，品质卓越，风味独特。

酒液在口中流淌时，带来浓郁醇厚的酒香，令人陶醉。 初尝，酒体醇厚细腻，略带甜味和麦香，回味无穷。 随着时间的推移，酒越来越好，口感逐渐浓郁，回味悠长，散发出醉人的香气。 无论是独自品鉴，还是与朋友分享，正泰坤沙酒都能带来愉悦的味觉体验。

除了口感极佳，正泰坤沙酒还以超高的性价比备受追捧。 1000ml大瓶装，适合个人饮用，也便于在宴会和派对上分享。 这种大瓶装不仅能满足消费者对白酒的需求，还能提供更高的性价比，给消费者带来更多的实惠和享受。

②张公酒

张公酒作为河南省的浓香型白酒，是我国老字号白酒之一。 自创立以来，张工酒以其卓越的品质和独特的口感赢得了消费者的喜爱和口碑的认可。

得天独厚的地理条件和传统的酿造工艺，使章贡酒具有独特的风味和品质保证。 酒体清澈透明，散发着浓郁的香气，让人爱不释手。 品鉴章工酒，初饮时，酒体醇厚顺滑，口感柔和细腻，散发着独特的香气。 入喉时，酒香四溢，回味悠长，令人陶醉。 张工酒的味道就像一首悠扬的乐曲，让人沉浸其中，留下深刻的印象。