勾兑酒有多“疯狂”？

有人直言：市面上没有未勾兑的酒； 还有人说：每5瓶酒中就有1瓶是勾兑的。 勾兑的酒那么多，谁都嫌弃！

那么问题来了，我身边那么多人喝勾兑酒，是不是鉴定方法不靠谱？

对此，我曾经问过一个爱喝酒的朋友，他是怎么鉴别纯粮酒和勾兑酒的，和他聊天后发现他是这么认为的 – 在互联网上称为“百测”。 百灵常用的3种品酒方法：

❶看酒花的方法

身边很多人都坚信酒花能辨别葡萄酒，认为酒花浓稠、消散慢的酒一定高- 优质葡萄酒。 混酿少的酒里有增稠剂，光看酒花是根本看不出来的。

❷滴油的方法

大家都知道油、水、酒精的密度是不一样的，于是网上就出现了滴油入酒的方法来鉴别纯粮酒，但是这个方法 变量太多，识别不准确。

❸加水法

简单来说，就是通过在酒中加水，看酒是否浑浊来判断酒是粮食酒还是勾兑酒。 为了美观，工厂增加了降低高级醇含量的技术，这种方法已经不适用了。

勾兑酒那么多，怎么区分呢？

①最重要的是看配料

不管是多大的酒，我们在购买前都要先看看配料表，看看有没有 里面有“技术和努力”。 如果有香料之类的配料，我们根本不要。

②标准号也很重要

有些勾兑酒的配料表中，会直接用液体白酒代替酒精，用其他配料代替香料， 这让很多人误以为是纯粮酿造，这时候就需要看标准数字，也就是瓶子上的5个数字。 只要数字是20821或者20822，那么就是100%混合没了！

③酒好不好喝要看等级

等级不仅可以用来区分纯粮酒和勾兑酒，还可以鉴别哪种纯粮酒更好喝！

只要是好酒，就可以看其品质高低。 一定是优秀的，或者是一流的。 缺钱的话，想喝就喝上等酒。

此外，市面上有很多物美价廉的优质纯酿。 只要懂得选择，其实可以遇到很多。 酒，见了别错过，都是纯粮酒。

桂长春

老国货的老牌子了。 它已经成立了近70年。 贵定酒庄还是国营的，虽然条件有些艰苦。 ，但工匠们酿好酒的决心非常大。

首先，我们抓住机遇，成功引进茅台菌种，然后在全体工匠的坚持下，才造就了这款优质酒。 耸人听闻的。

尝过的人都赞不绝口，入口有明显的青草味。 口口相传后，销量大幅提升。 每天，酒厂门口都停着很多酒车。

当年，正是因为这款酒，酒庄先是取得了长足的进步，同时在行业内的各种比赛中，获得了名酒节金奖等 荣誉基于其实力。

虽然荣誉越来越多，但酒庄的初心没有变。 一直坚持打造物美价廉的酱酒。

所有新酒在出厂后都会保存6年，出厂前会与10年陈酒勾兑。 喝起来很顺畅。

张公酒

河南老牌名酒。 见证过它辉煌历史的葡萄酒爱好者恐怕不在少数！

在低度酒市场上非常厉害。 现在虽然名气小了，但在业内仍被公认为“低度酒鼻祖”。

只是，因为管理问题，这款酒一直饱受争议，逐渐淡出竞争激烈的白酒行列，但不管怎样，它还在，千万不要错过 机会。

好了，关于如何鉴别勾兑酒，选择合适品质的酒，今天就分享到这里。 如果大家有什么好的建议欢迎补充。