很多酒友普遍比较关心纯粮酒的酿造成本，很少关心酒精勾兑酒的成本。 因为很多人觉得买不到酒精勾兑酒。

其实不然。 市场上10元以下的廉价散酒或瓶装酒，多为酒精勾兑酒。 尤其是每斤不到10元的勾兑散酒，不少老板“向天诉苦”，称“这种酒不赚钱，很多人都在赔钱”。

我也坚信老大说的这种话。 我问了一位我熟悉的酿酒师。 酒精勾兑酒的实际成本远低于您的想象。

那么市面上10元以下的酒精勾兑酒多少钱一斤呢？ 让我们继续。

首先大家要知道：市面上的酒精勾兑酒分为两大类，一类是直接用食用酒精和香精勾兑，还有一类是在基料中加入纯谷物 食用酒精酒调和调味。

所以这里就要算一下食用酒和香精的成本了。

食用酒精与香精勾兑成本

①食用酒精

目前市场上食用酒精的价格是5000元/吨，换算成5元/升。 升。

然后按照500ml的白酒和50%的酒精来计算，基本上是水的一半，酒精的一半，所以500ml的酒精和酒勾兑需要的食用酒精是250ml=0.25升。

喝酒的成本是0.25*5=1.25元。

②调味香精

这里的香精可以理解为一种添加剂，酒中的含量一般不多，基本在1%-3%。 市场上的调味香精大概8毛钱到1块钱，我们就按照8毛钱来算。

除此之外，还有一些人工成本，勾兑过程中浪费的一些食用酒精，还有运输费等等，一斤酒精勾兑酒的成本是最高的。 3元左右。

在食用酒精的基础上加入纯粮酒勾兑调味的成本

与直接使用酒精和香精的成本相比，这种计算更麻烦。 由于其成本很大一部分取决于纯粮酒的品质，所以市面上很多“假酒”都是这样操作的。

比如假茅台，只要在酒精勾兑酒中加入真茅台调味即可。 因此，成本取决于您添加多少纯粮酒。

但是，市面上很多廉价的勾兑散酒都是一些纯粮酒的次品。 其成本一般在每公斤2元左右。 虽然有谷物的味道，但喝起来还是有很大的差距。

根据以上，最后总结一下两种酒精勾兑酒的利润：一斤勾兑酒的市场价10元，两种勾兑的成本在3-5元不等， 那么每斤的利润在5-7元之间。 与其他产品相比，这种散酒是纯粹的利润。

虽然价格便宜，但我还是建议大家尽量不要喝这些勾兑酒。 你为什么建议你不要喝它们？

①口感差：勾兑酒一般含有过多的甲醇和乙醇，饮用时口感非常刺激，喉咙干涩、辛辣的感觉明显。

②对身体危害大：虽然国家允许饮酒，但其危害不容小觑。 饮酒中有大量的甜蜜素，对身体来说无疑是困难重重。 公认的是，喝酒对身体也是一个很大的负担。

所以，大家在买酒的时候一定要买粮酒，因为粮酒在酿造过程中，通常要经过反复蒸煮。 尤其是大厂酿造的白酒，有专业的设备，酿造出来的白酒几乎没有什么大问题。

而且，大厂的很多酒，酿造出来后，都要长期窖藏。 这样做的目的是为了将酒中的甲醇和乙醇控制在人体可接受的范围内。 董师傅酒就是如此。

曾传正大师（原茅台酒厂副厂长李兴发的弟子）为韩东大师窖藏10年酒宝10.酱香型白酒。 此酒经过复杂的12987大曲昆沙工艺酿造，有150多道酿造工序。

酿造原料为赤水沿岸的糯高粱和优质小麦。 复杂的工艺和优质的原料使酿造的酒具有突出和舒适的香气。 香气扑鼻，醇厚饱满，丝滑入喉，不辣不燥，非常舒服； 精品中还有淡淡的谷香、花香和果香，各种香气相映成趣，饮后回味悠长。

喝这种纯粮酒，喝得对，对身体大有好处。 所以，不管有钱没钱，纯粮酒还是要喝的。

好了，今天的文章就到这里。 如果大家对酒精勾兑酒的成本有什么不同的看法，可以在评论区留言讨论。