说起贵腐酒，很多人都会想到波尔多的苏玳贵腐酒，如Chateau d’Yquem、Chateau Rieussec和Chateau La Tour Blanche)等知名品牌。 苏玳确实是波尔多最著名的贵腐酒产区，但它并不是唯一的波尔多葡萄酒产区。 此外，波尔多还有9个“兄弟”产区，分别是巴尔萨克（Barsac）、塞隆、卡迪拉克、卢皮亚克、圣克鲁瓦杜蒙、波尔多圣马凯尔丘、波尔多顶级波尔多丘、波尔多豪特 -Benauge 和 Sainte-Foy-Bordeaux。

波尔多甜白葡萄酒10大产区

1。 贵腐酒的形成条件

很多葡萄酒爱好者会疑惑，为什么梅多克、圣埃美隆、波美侯等著名产区出不出贵腐酒？ 酿造贵腐酒需要什么样的天时地利？

（1）贵腐菌：贵腐菌附着在成熟的葡萄上，吸收葡萄粒中的水分，使葡萄干燥，留下浓糖和复杂浓香。

（2）早晨潮湿多雾：葡萄园多位于河两岸，早晨潮湿多雾，有利于生长和生长。 贵腐菌的传播。