福建武夷山大红袍、正山小种，这些都是中国名茶，在很多人的印象中，福建人只喝茶不喝酒，那么这就是最大的误区 福建人。

虽然福建不产什么名酒，但对于饮酒，有“茶七酒八，海碗饮”之说，可见爱茶之人的爱。 喝茶的人也很喜欢喝酒。 而在选择酒的时候，我也有自己的经验，主要做到3不喝酒。

1。 不要喝路边散酒

路边散酒，虽然酒香确实不错。

但对于瓶装酒来说，是妥妥的三无产品。 如果担心喝了，最好少喝或不喝。

2. 不喝噱头酒

买白酒的时候，导购越是吹嘘这个白酒，说他有多厉害，他肯定不会买。

3. 不要喝陈酒

陈酒虽好，但极易造假。 现在流传的20秒速溶老酒，着实震撼。 既然分不清老酒，最好不要喝，以免上当。 那么对于选酒很有学问的福建人，酒桌上喝的是哪四种“良心酒”呢？ 你喝过酒吗？

第一个：金门高粱酒（清香）

这款酒产于台湾。 这款香水。 不得不说说汾酒。 金门高粱酒和汾酒的区别还是挺大的。

汾酒，他用大麦和豌豆做曲子。 金门高粱酒是用小麦来酿曲的。 另一个不同是，汾酒是先贮藏再勾兑，而金门高粱酒则是先勾兑再贮藏。

高粱的香气比较饱满。 由于发酵时间长，这款酒的酸味非常足。 也正是因为长时间的发酵，入口的香气还是很浓的。 因为是58度的高度酒，下咽有点辣，但很快就会回甘。 搭配闽菜下酒还是蛮不错的。

第二种：二宜楼酒（长香型）

此酒产于福建省漳州市。 是一种多粮浓香型白酒。

福建有二宜楼，二宜楼酒厂由此得名。 酒庄拥有200多个酒窖，实力还是很雄厚的。

打开瓶子，香气很丰满，很醇厚，香气十足，入口很给力，窖香浓郁，但回味比较淡，回味快， 有点甜，和福建的浅色相得益彰。

第三款：风云降府风藏（茅江）

这款53度酱香型白酒产自贵州茅台核心产区。 酿造者为当地著名茅台香族的唯一继承人李长寿，其父为酱香界赫赫有名的茅台酒终身名誉厂长李兴发。

1964年，为解决酒质不稳定、产量低的问题，时任茅台酒厂副厂长的李兴发带队。 历时4年，他终于研究出茅台酒的三种典型类型。 针对这些问题，并在此基础上进一步衍生出“科学勾兑法”，让茅台酒在白酒行业站稳了脚跟。 而李兴发亲手勾兑的茅台酒更是拍出了3000万的天价，因此也被后人称为“酱香之父”。

作为李兴发的独子，李长寿为了纪念父亲，亲自酿造了这款酒。

原料选自淀粉含量丰富的红糯高粱，再将耗时一年酿造的基酒，在陶罐中放置5年，再与12- 年陈酒。 酿出来的酒是好酒。

酒体明亮，酒花余味悠长，酱香非常纯正。 中调有浓郁的窖香和果香，非常香甜舒适。 带着老酒的清香，打嗝很舒服。

第四款：小迷糊（长香）

这是贵州的一种，盛产茅台酒，不过是一瓶浓香型的 葡萄酒，白酒中的黄金 产区出产的国家级浓香型白酒，在茅台镇的扶持下，与其他浓香型白酒的区别，寸土寸金。

闻起来柔和果香，入口有浓郁的甜味，还有一些地窖香，中间有花香和果香，很奔放，没有多余的杂味。 香味会更明显。

相较于常见的浓香型酒，这款酒会更加注重酒窖香气的表现。 追求谷物香、地窖香和果香的平衡，这是非常难得的。 除了小惑仙经典款外，还有珍藏版和珍藏版两款。

其中，点藏大大提升了尾味，喝起来的满足感会更强，而点藏则将地窖香的味道做到了天花板的层次，当然， 相应的价格也会有所提高，普通人喝经典就够了。

你知道福建人喜欢喝什么酒吗？