听说猪尿还可以酿酒？

也许你不相信，中国白酒最早的酿造方式很奇特。 剩饭剩菜堆起来，过了几天，一种香气扑鼻的液体，这就是酒。

所有含糖作物都可以酿造葡萄酒。 在使用谷物作为酿酒原料之前，人们使用水果来酿酒。

酿酒原料和器具如果你认为只有水果和庄稼或者是一片酒海，那你就是目光短浅了。 今天说的这三种奇葩的酒，可以说是让人看了之后心理上有些不舒服。

[有味道的酒—猪尿酿造酒]

猪尿沫是猪的膀胱，盛尿的器官。 它起源于清朝乾隆年间。 为驰骋沙场，普通容器体积大，不易携带，于是他泡猪尿，请人制作酒器。

猪尿泡不易破，皮厚，坚韧有弹性，质轻，容量大。 并且含有温热甘甜的油脂，能加速酒的陈化，两个月后酒味更佳。

猪尿泡还可以用来踢球，可见质地的弹性。

猪尿沫既然可以用来酿酒，真的可以吗？

没错，还是活人的膀胱。 他们患有“膀胱发酵综合症”，又称“尿酿综合症”。 病人只要吃一点碳水化合物，体内的酵母菌就会把尿液变成酒。

请问，他敢尿，你敢喝一壶吗？

不要以为膀胱会酿酒是好事，会对患者自身造成很大的伤害。

【重口味—嚼酒】

刚才说了，古人最早是用水果和蜂蜜酿造的酒。 他们认为只有甜的东西才能变成酒。 有一天，有人发现米饭放在嘴里咀嚼时有一股甜味。

由此推断，淀粉作物遇到唾液，变成了糖。 有了这个想法，他们咀嚼谷物，然后把它吐进罐子里。 液体，这是早期的白酒。

当然，后来人们发现不用唾液也可以用微生物把食物变成酒，酒曲就干干净净地诞生了。

不过，重口味的嚼酒被日本继承了下来。 他们认为，用姑娘的唾液酿造的酒与神灵有某种联系，嚼酒的酿造方式至今仍被保留下来。

【什么都敢酿—大麻酒】

云南人对酿酒原料的选择向来非常武断。 虫草、桃子、桑葚、李子、野菌、茶叶、玛卡，如果法律允许，云南人可以考虑用酒泡人。

外省人都听说云南人全身都是毒P，不全是真假。 云南和黑龙江是全国仅有的两个允许合法种植工业大麻的地方。

工业大麻不是你想的那种有毒的大麻。 以工业大麻籽和大麻籽为原料酿造的酒营养丰富，口感更加醇厚。 而且没有精神依赖，是合法的经济作物。

云南几乎所有的菜市场都有卖火麻子，生吃又甜又软。

这三种奇酒是人类驯服白酒的结果，就像元代之前，中国人根本不知道高粱。 堆积在黄河边。

如果当时有人说堵住黄河的东西可以用来酿酒，那绝对会被认为是疯了。 毕竟鸟是不会吃这东西的，单宁含量高，拔不出来。

山西人不信邪，就来试制醋，终于开辟了高粱的正确使用方法——酿酒。

目前90%的白酒都是以高粱为原料酿造的。

以冰恒的酒为例。 此酒产自贵州省茅台镇核心产区。 以茅台镇出产的高粱为原料。 茅台镇出产的高粱，淀粉含量在60%以上，外壳坚硬，烹调时不易糊化。 经得起茅台酒的反复蒸煮和堆积过程，得到的酒也干净。

酒经发酵后，冰衡需要窖藏7年，以进一步醇厚酒体。 酱香型酒的贮存时间不少于4年。 .

所谓奇迹，只是时代的突破。 好了，今天的分享就到这里了，欢迎在评论区留言。