#头条创作挑战赛#

说到“光瓶酒”，你最先想到的酒是什么？ 是“平价酒”还是“勾兑酒”？

听人说裸瓶酒是勾兑酒的重灾区，以至于每次看到家人喝酒，都忍不住拿起酒瓶仔细看。 后来发现，这样的说法是非常片面的。 常喝酒的人都知道，判断一款酒好不好，光看它的外表是不准确的，还要看它的“内在”，看它的本质。

那么问题来了，好酒的本质是什么？ 我说，好酒的精髓是纯粮酿造，无添加剂！

说到这里，可能有人会问，纯粮酒的精髓在哪里？

首先会体现在原材料清单上：

很多人去超市买东西的时候都会看产品的成分表。 从配料表中，我们可以看出一个产品的优劣，白酒也是如此。

通常纯粮酒的原料清单上只列粮食和水，都是五谷杂粮，如高粱、大麦、小麦、大米、糯米、豌豆等。但 劣质酒则不同。 常见勾兑酒的配料表上经常出现“香精”、“香料”等词。 因此，如果一款酒的配料表上没有“香精”、“香料”二字，那么不管包装好不好，它的本质都是纯粮酒。

其次体现在执行标准号上：

从白酒的执行标准号可以看出它使用的工艺，比如GB/T20821代表液体白酒 ，这种酒是纯酒精酒，不建议大家喝； GB/T20822表示固液法白酒，一半是酒类，一半是粮食酒。 除了这两款，其他都是纯粮酒。 建议您选择纯粮酒饮用。

最后体现在品质等级上：

古人说“人有品级”，其实纯粮酒也是有品级的，比如特级纯 粮食酒 最高等级最高，其次是一级，最后是二级，劣质酒没有等级，所以不会标注等级标准。 饮用时，建议您选择优质、一流的葡萄酒。

说完纯粮酒的精髓，再给大家推荐3款爱酒人士常喝的原瓶纯粮酒，看看你是否也喝过？

金泉高粱酒

此酒产于山西太原。 白酒非常好。 汾酒喝腻了，可以试试这款金泉高粱酒。

此酒的酿造历史可追溯到唐宋时期。 基本具有汾酒一清的特点，清香淡雅，醇厚甘甜。

元德仿台酒

这款酒产于茅台酒的核心产区。 酒庄位于茅台镇。 酱香型酒具有比较纯正的酱香，该酒在产区处于领先地位。

经过12987工序，酿造用水采用赤水河水。 红营子以糯高粱为酿酒原料，其丰富的淀粉含量可在一定程度上提高葡萄酒的出酒率。

此酒醇厚醇厚，酱香浓郁，“茅香”十足，故有“小茅台”之称。 后部微酸，咽下后回味明显。

玉蝉大曲

此酒产于四川泸州。 人们不会选择它作为款待或礼物，但作为口粮酒也不错。

四川泸州的好酒除了泸州老窖，还有玉蝉大曲。 玉蝉酒庄拥有近400个百年酒窖，每年的原酒产量都非常丰富。 人气有点低，但这酒也难辞其咎。 毕竟酒厂不懂经营，不重视宣传，导致好的时候无人知晓。 任何品尝过这款酒的人都会为之惊叹。 泥坑香气四溢，入口甘甜醇厚，香气四溢。

以上三款酒其实都是100%的纯粮酒，只是由于酒厂的疏忽，被困在了当地，很可惜。