安徽人喝酒的怪现象：不碰古井功，不喝口子窖，偏爱四贱酒

俗话说：北上与下 南方不能喝皖！ 论酒量，安徽人不逊于任何省份。

特别是在安徽阜阳，饮酒量是没有限制的，甚至有早上吃粥喝酒的习惯。 估计山东人来了都会害怕。

当然，并不是所有的安徽人都会喝酒。 有的地方酒量也很少。 比如在安徽黄山地区，那里人的平均酒量只有2两，甚至很多人都喝酒。 .

不过，不管会不会喝，在安徽待客，总会准备几瓶好酒。 但我更喜欢4款低价酒，为什么呢？

第1条：高炉出酒

此酒的名气虽不如古井贡、口子窖，但也是安徽最著名的地方酒之一。

其酒庄位于安徽省涡阳县。 自古就有“皖北门户”之称。 由于受气候、地域和环境的影响，这里历来出好酒频频。

最著名的就是这种高炉酒。 它采用当地最好的高粱和玉米制成，并采用时代的祖传工艺酿造。 味道甘甜爽口。 香气比较纯正，是不可多得的佳酿。

遗憾的是，因为宣传的很少，所以一直没有走出当地。 只在省内名声大噪，省外很少有人知道。

第二种：桂长春

这款酒是近几年刚刚进入安徽市场的一款好酒。 产于贵州，是老酒厂酒酿制的大曲昆沙酱。

其酒庄前身为贵鼎酒庄，成立时间较早（1953年成立）。 最早的时候，它是国有的。

从一个设备简陋的空厂，到获得先进集体、先进纳税人等称号，成为地方支柱企业。 信心赋予品质。

一个酒庄能不能长久，靠的不是品牌，更不是价格和口碑，而是酒的品质是否够硬。 桂冠酒庄历经几十年的风风雨雨，还能屹立不倒，如果不是倒酒，那是它酿造的酒，酒的品质上乘。

其酒质不仅得到了葡萄酒爱好者的认可（订单太多），也赢得了业界的赞誉（多次获得优质白酒产品大奖）。

1995年，酒庄进行改制，改用更为严格的昆沙传统工艺酿造葡萄酒。 新酒一经问世，将迎来长达6年的窖藏期。 搭配10年陈酒，尽显老酒庄底蕴。

成品酒不呛人，不辣，香气浓郁，入口优雅细腻，非常顺滑，酱香突出，喝完就想喝。

第三项：奋进阁

说起市面上的口粮酒，很多人可能只会想到黄伯芬、红星二锅头或鲁西峰。

但在安徽或江苏，人们可能更喜欢这种分津亭酒。 这种酒不是安徽特产，而是江苏人酿造的。 早年被称为泗洪特酿，因物美价廉而广受认可。

鼎盛时期甚至连续几年产销量居全国第一。 这连“苏酒一哥”洋河都做不到。 遗憾的是，这款酒只专注于乡镇市场，很少宣传，销量高但知名度低。 除安徽、江苏等地外，其他省份的人几乎没有喝过。

第四：章工酒

产于河南的名酒。 虽然它的品牌知名度不如古井贡，但在安徽人的酒桌上还是很常见的。

这款酒的口碑是“二流”，但不可否认它的口感是“一流”。 入口细腻甜美，回味悠长。

此外，它还是低度酒的鼻祖。 辉煌的时候，很多大牌酒都派人来研究。 按照当时的热度，本以为又一款现象级的名酒会诞生。 差点坏了。

不过，不管争议如何，从来没有人怀疑过它的酒质。 可以看出，这款酒的酒质非常稳定，非常优秀。 有机会的话可以试试。

这些酒中，有你家乡的吗？ 你的家乡有什么好酒？ 欢迎在评论区分享。