在北方人的印象中,南方省份的酒太浓了。 除了江苏,其余的都不在台面上。
其实这种想法太片面了。 以云贵川为例,有时候气候比北方还冷,可以吃辣。 喝水和喝水一样频繁,但为什么没有进入全国排名? 在哪里?
其实跟他们喝的酒有关系。 北方人多喝瓶装酒,这是有具体数据的。 但云贵川地区很多人喜欢喝散酒和自酿酒。 没有数据支持它。 不管他们喝了多少,没人知道。 你只需要体验它。
另外,安徽这个江南水乡的酒量也不容小觑,尤其是阜阳,酒量没有上限,山东有时甚至 人们有每天早上吃粥喝酒的习惯。 之所以榜单上没有安徽的名字,只是低调而已。
除了会喝酒,安徽人还很会喝酒。 和他们相处之后,你会发现当地有一张“怪脸”:他们不喜欢古井宫和茅台酒。 ,茅台太贵了,古井贡虽然价格低,但品控时高时低。 相比之下,大家更喜欢以下4款价格低廉、口感纯正的“破旧”葡萄酒。 快来看看你喝过什么?
第1条:高炉出酒
此酒在全国的名气不如古井贡,但也是安徽省的名酒。 酒厂成立于皖北地区的涡阳县。 由于受气候、环境等因素的影响,这里一直是酿酒的宝地。
在涡阳县,最有名的就是这种高炉酒,它采用当地优质高粱和玉米为原料,采用传统工艺酿造而成。 成品酒温润细腻,甘甜爽口干净,口感非常纯正。 价格比较实惠,在普通老百姓可以接受的范围内。
遗憾的是,由于这款酒鲜有宣传,一直未能走出安徽省。 除省外,酒友认为是一款“寒酸”的酒。
第二种:金种子酒
富阳人的酒量很大,自然也有几种地方特色酒,而这颗金种子就诞生在这里,被当地人所推崇 作为“手中的宝藏”。
此酒风火酿造,为其优质的酒质奠定了坚实的基础,酒庄始终保持健康饮酒、绿色酿酒的理念,深得信赖 饮酒者。 葡萄酒酿造全过程在国家绿色食品标准下进行,一丝不苟。
现在在安徽,不管是商务宴请,还是自饮口粮,这种酒出现的频率都很高。 酒体柔和,口感非常顺滑,没有任何刺激。 但目前只流行于安徽市场,省外知之甚少。
第三种:元德仿台酒
都说安徽有刁嘴,从第三种酒可以看出,如果不喝 茅台,你选个茅台级别的,比如这款酒不仅价廉物美,而且产自偏远的茅台镇,名气不大,知道的人少。 这样的人,安徽人也能发现,可见他们对酒的造诣很高。
此外,作为一款酱油酒,为了追求更高的品质,这款酒的原料和工艺都与茅台一致。 主要原料是当地的红糯高粱,辅以传统的大曲昆沙,历经8个春秋才得以上市。
在此期间,坤沙除了常规的1年酿造周期外,还包括了整整7年的窖藏。 越是分明,从窖香、谷物香到水果香,无一不让人垂涎三尺。
如此复杂的工艺和醇厚的口感,价格才100出头,相当难得。 许多外省人认为它是“寒酸”的酒。
第四种:章工酒
最后一种酒不是安徽产的,是河南产的,是河南酒中最好的品牌之一。 ,意味深长,喝一口就能让人记住。 你可能不知道,这款酒还是低度酒的“鼻祖”。 在它最辉煌的时候,连茅台、五粮液这样的大牌都要到它的酒庄去学习。 在国内的知名度不亚于一线名酒。
但遗憾的是,由于内部原因,后期矛盾激化,酒庄分崩离析。 酒虽还在,但早已不复昔日名声。 朋友欢迎。
以上4款酒你喝过吗? 你感觉如何? 在评论区分享吧! 今天的内容就这些了,感谢大家的阅读,我们下期再见。