虽然都是安徽人,但是文化习俗却大不相同。 就饮酒习俗而言,皖南和皖北的饮酒方式不同。 皖南则比较婉约内敛。 虽然有差异,但也有共同点。 他们都喝得很好。
说起喝酒,大家都以为安徽人喝酒只喝古井贡酒,其实不然。 知道如何使用它在日常生活中几乎很少见,这是为什么呢?
其实,这是安徽人喝酒的一个奇怪现象。 古井贡酒很少喝,但他们偏爱4种廉价酒。这4种酒,虽然名气不如古井,但却深受爱酒人士的喜爱。 快来看看你喝了多少?
虽然这款酒在今天名气不大,但在90年代曾是安徽最好的酒之一,市场认可度不亚于古井贡酒。
只是因为受到市场的影响,才被迫退居二线,现在只限于局部发展。 产于素有“皖北门户”之称、酿酒环境优越的安徽省涡阳县。
皖北人多喝此酒。 选用当地优质高粱、玉米等谷物制成。 它采用独特的双轮低技术发酵酿造。 浓香型酒纯净透明,口感甘甜爽口,香气浓郁。 是一种非常优质的粮食酒。 遗憾的是,由于营销力度不够,在当地以外无人知晓。
②韩董大师酒
这款酒是近两年进入安徽市场的精品酒。 从转型为品牌,我们始终坚持品质至上的原则,只为让饮酒者喝上高品质的酒。
酒庄酿造葡萄酒30年,离不开酿酒师的支持。 此外,就是卓越的酒质,酒的品质来源于优质的原料和娴熟的酿酒工艺。 皮厚的红高粱与坤沙12987工艺是绝佳的黄金搭档。
酿造一批酒,长达一年,最后存放6年。 期满后,采用独特工艺加入10年陈酒,增加香气。
充分展现了老酒庄的底蕴。 成品酒口感非常顺滑,不呛人,不辣,酱汁浓郁,口感醇厚细腻,酒体非常丝滑,让人喝了就想喝。
③分津亭老故事酒
这是江苏人公认的口粮酒。 鼎盛时期曾连续几年实现全省产销量第一。 这也是为什么即便是今天的洋河也没有可比性,但由于经营不善,如今已经从城市转移到了乡镇市场。
虽然如今名气不大,但销量一直不错。 在江苏附近的几个省份,很多老酒友都认得它。
在口感上,和很多江苏浓香型白酒一样。 很高,不然不容易在农贸市场混。
④口子窖10年陈酒
口子窖酒是安徽历史名酒之一。 酿酒水质好,食物丰富,酿酒风格盛行。 酿酒工艺在当地自上年传承至今,底蕴深厚,故成为建国初著名的地方国有酒厂。
以“菊花红心”为酒曲,该酒由老五镇酿造,基酒经5年勾兑,形成酱香兼备的口感。 甘甜醇厚,吃起来很爽口,在安徽地区的知名度很高。
看完这4款酒的介绍,不知道大家有没有品尝过其中的一款呢? 您不妨在下方分享您的品酒心得。 如果你想了解更多关于葡萄酒的知识,也可以给我关注、收藏和点赞支持。