枸杞酒的制作方法：

1、在制作枸杞酒之前，要知道枸杞酒的配比大约是200g：1000g。

2、枸杞子200克，白酒1斤。

3、枸杞子去烂粒，洗净晒干，用酒浸泡，密封14天即可饮用。

功能：补气血，滋补强身，延年益寿，是一种温和的健身酒，能使人面色红润，有光泽。 每天早晚各服一次，每次不超过30毫升。 老年人应服用10-15毫升。

禁忌症：感冒、发热、溃疡、呼吸系统疾病、肝病禁用。

泡药酒注意事项：

1． 喝50度以上的酒最好选择，因为50度以上的酒在浸泡过程中影响很大。 在一定程度上可以杀灭中药材上附着的病菌、有害微生物、寄生虫和虫卵，从而在安全的情况下饮用。

2. 塑料制品不宜用来酿造药酒，因为塑料制品中的有害物质容易溶入酒中，对人体造成危害。 陶瓷或玻璃罐是最好的。 同时，浸泡药酒也应尽量避免日晒或灼烧。

3. 服用药酒时不宜加糖或冰糖，以免影响药效。 最好加一点蜂蜜，因为蜂蜜性温和。 加入药酒后，不仅可以减轻药酒对肠胃的刺激，而且有利于维持和提高药效。

4. 药酒的浸泡时间 一些古方或民间传言认为，药酒要浸泡数月至一年以上。 作者认为没有必要。 一般浸泡1个月。 有时为了使有效成分更快逸出，如果不考虑外观，可将药材切碎浸泡。