枸杞酒的制作方法
1. 枸杞酒
材料:枸杞子250克 白酒1500克
做法:枸杞子洗净去杂质,洗净晾干,放入坛中,倒入白酒,密封 很好,浸泡7-10天(很快)
2。 党参枸杞酒
材料:党参5克,枸杞子25克,黄酒500克
做法:将党参洗净用刀轻拍切片(浸泡后更好吸收),将枸杞洗净晾干放入盛有党参的容器中,倒入黄酒,密封,捞出 7 天内的残留物。
3. 枸杞生地酒
枸杞80克,生地100克,白酒500毫升,浸泡2周
4. 枸杞人参酒
枸杞子60克,人参20克,地黄、冰糖适量,白酒500毫升,浸泡2周
5、枸杞子 和山药酒
枸杞100克,山药300克,白酒500毫升,泡两周
泡枸杞酒的注意事项
1. 泡枸杞酒,容器可以是有盖的玻璃罐、瓷罐等,不要用塑料容器;
2. 枸杞要选好的枸杞
3. 枸杞泡酒要用真正的纯粮酒,用45-60%的白酒比较合适;
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