作者：营养师王思录

舆论总是在谈论“用XX物质酿酒”这个话题。 由于这些理论，越来越多的人爱喝酒，总以为喝酒对身体有益； 不过，有根据的话，任何物质想要发挥其强大的能力，都应该是有道理的。不过，对于“XX泡酒可以养生”这个话题，擦亮眼睛，没有好处也没有坏处。

每天喝一两杯枸杞酒可以补肝肾？

枸杞子是一种被誉为“保健佳品”的食品，而葡萄酒则是很多人喜爱的饮品。 影响。

然而，枸杞只是一种常见的食物。 它所含的基本营养素在其他蔬菜和其他食物中也含有，而且没有任何治疗作用，这种情况并不少见。 “肝、枸杞、肾”作用尚无作用机制； 同样，遇上白酒之类的酒类，也不会有真正的养生作用。

洋葱泡红酒能软化血管吗？

这是很多人的想法。 洋葱以其独特的刺鼻气味而闻名，但洋葱并不神奇。 洋葱的味道主要来自于其中所含的“多种硫化合物”。 由于这些物质的存在，很多人说喝“洋葱酿造的酒”可以降血压、预防心脏病，甚至可以抗癌； 然而，这确实是一个不可靠的谣言。

洋葱中确实含有一些活性物质，如原花青素、硫化物等物质。 虽然都是对身体有益的物质，但洋葱所含的“量”并没有想象中那么多。 在谈论任何物质的“功效”时，必须考虑其剂量，否则就是不负责任的“编造”。

洋葱所含的功能性物质剂量非常有限，用红酒泡过的洋葱也非常有限； 某些营养素基本上可以忽略不计。 当然，在一些动物实验中，给老鼠等动物添加洋葱后，老鼠的身体指标确实发生了变化。 不过，这个“量”是喝葱酒无法比拟的。 2-3斤洋葱，你觉得能做到吗？

除此之外，还有人用桑葚、龙眼、牛鞭等杂物酿酒。 事实上，它们并不可靠，没有可靠的养生效果。

请明确一件事：

不管酒里浸泡了什么，其基础物质仍然是酒，而酒精是一种“对身体无任何危害”的物质。

举个例子，有人说喝点药酒可以壮阳，增加精子活力。 酒精过多会影响男性的正常勃起，影响身体组织的敏感性。

不管用什么样的物质来酿造葡萄酒，都没有“美味和健康的效果”。酒精摄入量足以 身体多处受损，无论是胃肠道还是肝肾喝某种物质制成的饮料获得某种效果只是一种“心理作用”，现实中是不存在的。

什么物质可以让酒真正养生？

什么食物都行，没有这种效果 等等，请说清楚。

酒精真是一种“有害物质”。 不管用什么物质酿酒，摄入最多的还是酒精，喝了也无益，就像西瓜种了西瓜籽一样。 相信科学，拒绝谣言，不喝酒，才是真正的养生，不管里面有什么。

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