随着中国文明的出现，就有了酒。 农耕时代，丰收饥荒全看神的心情。 酒似乎有一种神奇的力量，可以连接神灵和平民百姓。

作为天子，皇帝也需要向天低头。 “社稷”是地神和谷神的总称。 地谷二神是人赖以生存的根本。 社稷后来泛指国家或朝廷。

君王祭天需要用最好的酒，这就造就了国宴酒。 一方面祭祀天地，一方面赏赐百官，与百姓嬉戏。

国宴酒的变迁也随着时代的变迁而变化。 且看还有哪些国宴酒还在流传。

【夏商—杜康酒】

夏朝是奴隶制王朝的开始，高粱古称高粱，盛产四川，杜康善酒， 还能酿酒，据古籍记载，杜康是用玉米片酿酒的，最早的国宴用杜康酒也很正常。

[汉代—九云春酒]

曹操是宦官之后生于安徽亳州，徽酒历来名扬天下。 曹操还曾经向汉献帝进酒，用的是九运春酒，这就是古井贡酒的原形。 尽管它与现在的古井贡酒有很大的不同，但酿造的历史是一样的。

汉献帝喝过此酒后，大加赞赏，将其列为贡酒。

【南北朝—竹叶青】

南北朝时期最著名的当属“竹林七贤”。 诗人喜欢它，王公贵族也喜欢喝它。

用米酒和竹叶酿制的酒，口感醇厚甘甜，深受各界人士的喜爱。

【大唐—剑南少春】

川酒发展到唐代，成为各方追捧的佳酿。 绵竹剑南烧春味道醇厚。 受皇上宠爱，每年不远万里，进贡10石斛。 剑南春的宣传中还提到了“大唐御酒”。

【明朝—-秋露白】

“旅店”一词源于明代。 有卖酒的，所以住宿的地方也改成了“旅馆”。

在明朝的皇宫里，有一个“御酒房”，负责皇帝的饮酒。 明代的酒很多，名字也很雅致，比如含檀香、莲蕊、秋露白等，其中秋露白很受皇帝的喜爱。

【清代–玉泉酒】

清代，白酒的制作工艺达到了一个新的高度。 用原料酿造，皇帝不仅喜欢喝这种酒，还喜欢用它来做饭。

【新中国—汾酒】

汾酒作为国宴酒，几乎没有异议，但几十年前，有人说是茅台 ，这类似于茅台酒相关的宣传。

汾酒已有4000年历史，古称“汾酒”。 无杂。

纵观五千年的白酒，能成为国宴酒的，不是越贵的白酒。 比如汾酒，一直走的是亲民路线。

继汾酒之后，茅台也多次出现在重要场合。 国宴酒毕竟是有历史、有工艺、有口碑的好酒，但是没有名酒就没有好酒吗？ 不。

除了名酒，中国还有很多好酒。 虽然不能作为国宴酒，但可以作为家宴酒。

①平坝窖酒

产于贵州安顺平坝的平坝窖酒，采用中药作曲，是一种香气浓郁、香气浓郁、味甘醇的好酒。 酱香。 对于其他风味酒来说，平八角酒的口感非常好，被列为贵州八大名酒之一。

②秉衡的故事

在贵州茅台镇核心产区出产的53度茅台酒，为纪念周秉衡先生对茅台酒的贡献 茅台，开启了冰恒的故事。

该酒以高粱为原料，采用大曲昆沙工艺，经过12987工序。 口感浓郁醇厚，回味悠长。

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