花雕酒属于黄酒，是我国传统的特色酒。 据记载，花雕酒起源于距今6000多年前的山东省大汶口文化时期，代表着源远流长的中华酒文化。 在各地的花雕酒中，最古老的是浙江绍兴的花雕酒。 绍兴的酒很多，元红酒、加饭酒、山娘酒、香雪酒、花雕酒等，其中以花雕酒最具特色。

花雕酒属于发酵酒中的黄酒，是中国黄酒中的一朵奇葩。 选用优质糯米和优质麦曲，辅以江浙清澈澄澈的湖水，古法酿造，久藏，风味独特，营养丰富。 据科学鉴定，花雕酒中含有多种对人体有益的氨基酸、糖类、维生素等营养成分，被誉为“高级液体糕点”。

根据存放时间的不同，花雕酒有三年、五年、八年、十年，甚至几十年等，陈年的最贵。 总的来说，花雕酒性情柔和，色泽橙黄澄澈，香气浓郁，口感甘甜醇厚。

花雕酒又名状元红、女奴红。 相传古时江浙一带人家会自酿黄酒。 有盛放龙凤花草鱼鸟的陶罐或瓦罐，因此用这种容器盛装的米酒被誉为花雕。

花雕酒属于黄酒，是我国传统的特色酒。 据记载，花雕酒起源于距今6000多年前的山东省大汶口文化时期，代表着源远流长的中华酒文化。 在各地的花雕酒中，最古老的是浙江绍兴的花雕酒。 绍兴的酒很多，元红酒、加饭酒、山娘酒、香雪酒、花雕酒等，其中以花雕酒最具特色。

花雕酒属于发酵酒中的黄酒，是中国黄酒中的一朵奇葩。 选用优质糯米和优质麦曲，辅以江浙清澈澄澈的湖水，古法酿造，久藏，风味独特，营养丰富。 据科学鉴定，花雕酒中含有多种对人体有益的氨基酸、糖类、维生素等营养成分，被誉为“高级液体糕点”。

根据存放时间的不同，花雕酒有三年、五年、八年、十年，甚至几十年等，陈年的最贵。 总的来说，花雕酒性情柔和，色泽橙黄澄澈，香气浓郁，口感甘甜醇厚。

花雕酒又名状元红、女奴红。 相传古时江浙一带人家会自酿黄酒。 有盛放龙凤花草鱼鸟的陶罐或瓦罐，因此用这种容器盛装的米酒被誉为花雕。

花雕酒可直接饮用，也可温至38、40度饮用。 花雕酒经过加热，酒精度数降低，因此变得更加醇厚，更加醇厚，更容易饮用。 除了下酒小菜，很多名菜都是用花雕酒做的，比如花雕鸡、花雕炖蟹肉等等。 值得一提的是，吃螃蟹时最好喝花雕酒。 螃蟹性凉，花雕酒暖胃。 这是最好的搭配。

花雕酒属于黄酒，是我国传统的特色酒。 据记载，花雕酒起源于距今6000多年前的山东省大汶口文化时期，代表着源远流长的中华酒文化。 在各地的花雕酒中，最古老的是浙江绍兴的花雕酒。 绍兴的酒很多，元红酒、加饭酒、山娘酒、香雪酒、花雕酒等，其中以花雕酒最具特色。

花雕酒属于发酵酒中的黄酒，是中国黄酒中的一朵奇葩。 选用优质糯米和优质麦曲，辅以江浙清澈澄澈的湖水，古法酿造，久藏，风味独特，营养丰富。 据科学鉴定，花雕酒中含有多种对人体有益的氨基酸、糖类、维生素等营养成分，被誉为“高级液体糕点”。

根据存放时间的不同，花雕酒有三年、五年、八年、十年，甚至几十年等，陈年的最贵。 总的来说，花雕酒性情柔和，色泽橙黄澄澈，香气浓郁，口感甘甜醇厚。

花雕酒又名状元红、女奴红。 相传古时江浙一带人家会自酿黄酒。 有盛放龙凤花草鱼鸟的陶罐或瓦罐，因此用这种容器盛装的米酒被誉为花雕。

花雕酒可直接饮用，也可温至38、40度饮用。 花雕酒经过加热，酒精度数降低，因此变得更加醇厚，更加醇厚，更容易饮用。 除了下酒小菜，很多名菜都是用花雕酒做的，比如花雕鸡、花雕炖蟹肉等等。 值得一提的是，吃螃蟹时最好喝花雕酒。 螃蟹性凉，花雕酒暖胃。 这是最好的搭配。