浙江自古风景秀丽，人杰地灵，山水多姿。 西湖畔、普陀山、千岛湖都在无声诉说着浙江的自然美景，而西塘、乌镇则是浙江繁荣昌盛的象征。

物产丰富的浙江不仅风景秀丽，美食美酒更是名不虚传。 比如金华火腿、嘉兴粽子、安吉白茶、西湖龙井等，但最受我们饮酒者关注的，一定是绍兴黄酒了。

绍兴黄酒主要有花雕酒、努尔红和古越龙山。 该酒性温和，酒精度低，口感甘甜，饮后回味迅速，实属难得。 但是，如果你经常去浙江喝酒，你一定会发现浙江酒桌上一个很大的“怪现象”，那就是自己生产的黄酒只是偶尔喝。 为什么是这样？

其实，黄酒作为江南地区的传统酒类，与民风民俗息息相关。 端午节、重阳节、冬至节大家一起喝，以联结心。

但是黄酒的酒精度数比较低，在一些必要的场合还是需要白酒，而且江浙沪地区的外来人口比例比较大，所以人们平时喝很多高- 等级白酒。

经过笔者的观察和酒桌上的所见所闻，发现浙江酒桌上出现频率较高的有以下4款白酒，颇受爱酒人士的喜爱。 一起来看看，你拥有了多少？

初代桐山烧

这款酒产自诸暨市桐山镇，属于清淡型白酒。 这个小镇一直以酿酒而闻名。 镇上十分之七的人会蒸白酒。 原料是当地特有的糯高粱。 因酒质优良，性价比高，拥有大量的观众。

虽然是白葡萄酒，但由于特殊的酿造工艺，酒色清澈红润，酒体饱满醇厚。 入喉软糯，整体口感甘甜、丝滑、爽口，细细品味还能闻到高粱的清香。

宁波大曲

此酒产于浙江慈溪。 它以传统的“老乌镇”酿造方法为基础，是典型的江淮浓香型白酒。 作为浙江历史悠久的名酒，加上实惠的价格，深受当地酒友的喜爱。

该酒以大麦、小麦制成的高温大曲为糖化发酵剂，再以清甜的白洋湖水为酿造水，经发酵、陈酿而成。 酒色透明清澈。 入口醇厚，醇厚甜美，回味悠长。 酒精含量有两种类型：38% 和 55%。

第三款下源酒

这款酒产于茅台酒之乡贵州省怀仁市。 酿酒师牟光禄先生技艺高超。 凭借其出众的酒质，品尝过该酒的浙江酒友们都赞不绝口。

该酒采用昆沙“12987”经典酿造法，在酿造过程中严格遵循“三高三长”的传统工艺。 原材料的选择也很特别。 选用茅台镇当地的红穗粗粒糯高粱，选用豫北平原出产的金黄小麦制曲。 经七次提酒后，基酒会入窖5年，沉淀杂质，调和风味。

酒厂是仁怀市千果酒业十强之一。 拥有大曲茅台酒窖1200口。

酒体晶莹剔透略带黄色，酒花浓郁浓郁，层次丰富协调，入口十分顺滑，不辣，余味悠长

53%大曲姜酒，70年代初定价，非常适合自饮或与朋友小聚。

第四款剑南春（收藏级）

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喜欢结交五湖四海的浙江人当然不会排斥名酒，高端酒的市场也很大，尤以剑南春最为突出。

收藏级剑南春沿袭了经典的水晶剑瓶造型，制作工艺和用料都体现了剑南春在同系列中的高超技艺，可比的产品不多。

酒体入口微甜 , 酒窖底部有陈年的味道。好酒值得细细品味。

朋友们，以上就是四种酒 经常出现在浙江酒桌上。 你喝过吗？ 欢迎留言评论。