一半的黄酒产自浙江。
说到中国现在的酒类市场,大多数人脱口而出是啤酒、白酒,甚至一些年轻人也能想到洋酒、红酒、鸡尾酒,但米酒很难 过来。 有人会问,现在还有人做米酒吗?
是的! 不仅有人在做,而且还很受欢迎,令人印象深刻。 不过,在目前的中国葡萄酒市场上,黄酒实在是凤毛麟角,所以黄酒的品牌基本都是“土酒”。
黄酒之所以能在市场上存活这么多年,浙江绝对是功不可没。 毕竟,中国十大黄酒品牌有一半来自浙江。
不过,说实话,在经济发达的地区,黄酒再怎么“霸道”,也不得不向“强龙”低头。 白酒在浙江市场仍占有较大份额。
那黄酒发达的浙江为什么会有这么大的白酒市场呢? 原因很简单。 在经济发达地区,生意基本都是摆在酒桌上,白酒作为市场的“硬通货”自然少不了。
但本土白酒品牌少,白酒市场空白,白酒市场大部分被外来白酒“垄断”。 但也不是没有还手之力。 浙江本身也有白酒企业,邵童山就是其中之一。
但现在酿制铜山烧的酒企太多,酒的品质不好控制,参差不齐。 一铃,今天我们来盘点一下,看看你喝了几个?
古越龙山黄酒
虽然黄酒的市场占有率不高,但作为国内最好的黄酒品牌之一,古越龙山的年产量却一样高 作为17万升,而古越龙山花雕酒8年2019年,是旗下众多认知度和销量都非常出色的系列之一。
以糯米为原料,加入麦曲,秉承绍兴古法酿造而成。 虽然是低度酒,但入口有点冲,回味微苦,后味明显。 奶油和蜂蜜的甜味混合在里面,喝了整个人都觉得甜甜的。
梦蓝M6
作为经济发达的城市,中高端白酒必不可少。 虽然近几年洋河在市场上频繁调价,只是广告太多,让不少酒友对其有些不满,但梦幻蓝M6的整体表现还是不错的。
M6产于梦芝兰中部葡萄酒产区。 酒窖均为百年老窖,经过180天发酵,搭配陈年佳酿。 这些老酒在百年老窖中存放了数十年,经过一年多的陈酿,酒体醇厚饱满,口感更加柔和醇厚。
西峰酒
在浙江的低端酒市场,西峰酒绝对有一席之地。 它是四大名酒之一的西峰酒的直系后代。 西凤酒是一种凤凰风味的白酒,其特点是“三香俱来,不单靠”。
它以清香大曲为原料,采用接近浓香大曲的高温工艺酿造,并加入矿渣配料。 它有酸、甜、苦、辣、香五种口味,整体醇香、甜美,尾长。
茅台厚道酒
是贵州省茅台镇的酱酒新贵。 其工艺和原料与茅台酒同源。 冯小宁(茅台八仙之一)在茅台长大,在这里工作了30多年。
它一出世,不少酒友都说它充满了“茅香”。 而且,为保证优质稳定的酒质,每批酒都由冯先生亲自小批量精细勾兑。
作为一款大曲坤沙酒,其口感既酱香浓郁,又不至于过头。 在浙江酒友中赢得好感。
金剑南K6
作为“婚宴专用酒”,不得不提金剑南K6的名字。 无论是鲜红喜庆的包装,还是高性价比的酒质和价格,其在婚宴市场的地位位列前三是没有问题的。
精选川西平原优质五粮为原料,在传统黄泥窖发酵,以古老工艺酿造而成。 酒体醇厚,酒香浓郁,剑南春一贯的爽口也不例外。 整体甜度和谐,回味绵长。
今天的分享到此结束。 你知道浙江人平时喜欢喝什么酒吗? 您不妨留言告诉我们。