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Editor: Pu Jun

始于周代的河北，是旧时夫妻结婚的一种仪式。 是古人的“手杯酒”。 是敦煌喜酒礼俗中的重要环节。

婚礼是人生中的一份大礼，历来为国人所重视。 2000多年前的《礼记》就指出：“在暗（婚）礼者，将两姓合，以宗祠为上，子孙以 古今中外，婚礼虽然发生了重大变化，但饮“和酒”的习俗却代代相传。

卺[jǐn]：古代婚嫁时用作酒器的勺子，与卺一起表示结婚。

喝河北酒是古代重要的婚嫁习俗。 《礼记·匈奴（婚）义》云：“同狱共食，百餐同食”。 “卺”是把一个葫芦分成两个葫芦的意思。 这是当时婚礼上使用的酒杯。 “关” [yìn] 意思是饭后用酒漱口。 可见，“医饮”并非真饮，只是用酒漱口。

《仪礼·侍婚礼》记载：士大夫婚嫁时，要以酒三漱。 这就是秦汉婚俗的原貌。 至于他为什么只是用酒漱了口，并没有真正喝完，一直是个谜。 但可以肯定的是，当时喝的河北酒只是夫妻同体的象征。

卺。 来源：网络

这种风气一直延续到魏晋时期。 到了唐代，改以酒漱为饮，手中仍以勺为杯，颇为豪迈。 更有什者，有几段是边喝酒边唱的：

这是敦煌婚礼喝河北酒的场景。 可见当时酒已经喝完，“卺”也改成了“杯”，正是诗人宋之文所吟的：“莫让银箭破晓，是 为那杯金合欢。” 名为合欢酒，寓意白头偕老之意。

宋代王德臣的《尘史俗》说：“古时，婚礼一齐举行，今亦连双杯彩帛。后来， “合欢酒”改为“合杯酒”，即新郎新娘各取一杯酒，然后一饮而尽，也称“合酒”。

一杯酒 图片来源：《还珠格格》

在现代婚礼中，你所看到的是新人喝合欢酒或者手上一杯酒。 双臂交叉，似乎没有多少亲情。正如《酒雨志》云：“无酒无礼，无酒无乐。”

合兴酒 承载着父母的祝福、患难与共的诺言、永不分离的美好寓意。 以线连接两个杯足的形式，至今仍保留夫妻间“合二为一”之意。

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