文君谈酒的历史 | 原来古人对喝酒如此讲究

中国的饮酒习俗源远流长

最早的时候,酒是因为粮食不足

那是王公贵族才能享受的奢侈品

后来随着生产力的提高,粮食过剩

白酒逐渐走入寻常百姓家

每逢喜庆、喜事、重大节日

中国人喜欢以宴请宾客

丰富多彩的饮酒习俗已经形成

早在商周时期

人们 周代率先将饮酒规定为礼仪和制度

人们在收获时节开始酿酒

只有在祭祀、婚嫁等特定活动中才会出现

可以饮酒

《礼记·屈礼》记载

有男女结婚饮酒的习俗

p>周代,酒被人为地带到了“礼”的境界

古人推崇东方

汉代,对酒有一定的礼仪要求 席位

汉代席地而坐,不分主宾

只讲究身份高低

坐席面朝东的人最受尊敬

人与人之间只能举杯敬酒

饮酒必饮,谓之“饮满酒白”

唐朝是一个盛酒的时代 崇尚美酒

人们常常以酒作为交际的媒介

在宴会上虽然不强调身份和地位

但要注意 招待贵宾,巡酒节

主人维护酒场秩序

每次酒后,我即兴作诗

音乐和歌舞也是少不了的

宋朝人在接待时

至少和朋友喝几杯

p>作为 很多人一起喝酒

喝酒的人追求喝酒的乐趣

但是在正式场合喝酒也是有讲究的

干净整洁很有必要

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宋代人擅长调酒和饮酒

调酒过程,自持品味

浓郁的明清酒文化内涵

不仅仅体现在酒的品种上

酒令、酒诗等趣事

酒既能助兴,又能助人社交

明清时期饮酒活动频繁 结合宴席

席间,也可以用酒来抒情

也可以用酒来彰显几分风度

俗话说 ,“无酒不成宴”

酒使人快乐

酒在当今社会也得到了发展

酒桌上多了很多文化

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酒文化源远流长,博大精深

已成为中华文化的重要组成部分

因此在这 moment

与文君一起

畅谈酒的历史与文化

品味好酒的魅力

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