北方人不习惯喝南方酒，甚至有酒友表示宁愿喝散酒！

这是怎么回事？

前阵子去山东，给朋友带了两瓶广东红米酒。 没想到他爸喝了之后脸色都变白了。 原来他喝不惯这酒，差点吐出来。

后来，朋友强忍着笑容告诉我，他爸爸说这酒味道很好，就是有一股怪味。 感觉就像吃一个上面撒了孜然粉的苹果。 接受。

我听了也觉得有点惭愧，我大意了！

我国幅员辽阔，南北跨度大。 这种地理环境造就了南北饮食文化的巨大差异，对白酒口味的不同认知也存在着巨大差异。

北方人喜欢喝烈酒，喝一口就像一根火线，从嘴里烧到胃里，让人浑身暖暖的。

南方人偏爱口感更柔和、酒体更饱满的白葡萄酒，小酌一杯，细细品味，更添色彩。

鉴于这种差异，南北方在白酒的酿造上也存在很大差异。 很多被南方人认可的白酒，多年来一直敲不开北方白酒的大门，只能由当地人来品尝。

尤其是在南方沿海地区，这种地域性更加明显。

应广大爱酒人士的要求，今天我们就来聊聊5款风靡南方，却在北方呼应的美酒。

第一项：余兵少

清朝道光年间，广东人陈汝岳辞官回乡造酒。 酿造时加入肥猪肉，使酒酱香浓郁，口感更丰富。

《舌尖上的中国》也重点介绍了这款酒，吸引了不少外地的粉丝，但至今仍未打开省外市场。

此酒呈淡黄色，清澈透明，入口柔和爽口，丝滑顺滑，层次感强，入口回味甘甜。 但光是这香味，北方人是很难接受的。

第二种：江小白

这款酒是现象级白酒。 说起来，这也只能算是喝了。

文案水平比网易云音乐的评论区还要感人。 总有一句话，能戳中你的灵魂，让你为此付出代价。

但现在新国标下，果味江小白已经不能再叫白酒了。

第三段：君中原私藏酒

这款酒的酿造者是原茅台酒副厂长李兴发的弟子曾传正，当地高层 选用茅台镇优质红穗，采用传统12987大曲昆沙酿造工艺。

基酒陈放六年，酒花线条粘稠，酒花持久均匀，酒体微黄透明。 解脱自己。

金酱酒产区的独特性，使其只在贵州和广州人的餐桌上流行，而在其他地方并不多见。

第四种：长乐烧

产于梅州市，已有100年历史。 被誉为“客家人的仙酒”。

这款酒是典型的米香型白酒。 开瓶后，米香扑鼻而来。 入口后有甜甜的香气，柔软顺滑。 无尽的。

不过，很多北方人不买米香型白酒，市场反响不是很好。

第五段：三花酒

桂林山水甲天下，好水自然能酿出好酒。 此酒是广西白酒的代表，被誉为“米酒之王”，桂林人以它为荣。

入口后非常顺滑，没有酒香感 凝滞，有一种甘甜的味道在舌尖盘旋，饮后转甘，回味无穷。

十里风不一样，千里风不一样 . 并不是说​​这些酒不能征服北方人的味蕾，只是难以适应而已。

但是我们灿烂的中华文化，却因为这种地域文化的独特结合而更加丰富多彩！

好了，今天就到这里了，你知道北方人不喜欢的南方酒有哪些吗？欢迎在评论区留言讨论。