质量是公司发展的重要保证。 在坚持自主制造的同时，每一个企业的发展都离不开对品质的坚持。 质量不断为生产服务，生产带动质量不断提升。 只有将质量植入企业发展的深处，企业才能获得更多的认可。

产品离不开好的品质，坚守品质是每个品牌都应该坚守的信条。 在酱酒行业，汉科骏丰酒业一直被誉为“行业标杆”。 作为中国酱香型白酒的新领军企业，汉科骏丰酒业是如何以“行业标杆”立足各大香型白酒市场的？

水是酒血

汉客骏峰酿造用水取自赤水河紫砂土渗滤后的山泉水 谷。 经过两岸多层红土层过滤，赤水河水质清澈透明，入口微甜，硬度适中，酸碱度适中，富含多种对人体有益的矿物质和微量元素 对人体。 发酵也为汉科酱酒的浓郁口感打下了坚实的基础。

粮以酒为本

汉科骏丰酿造所用的粮食原料为本地优质红缨子糯高粱、中原冬小麦和优质谷壳 . 茅台镇特有的“红缨子”糯高粱被公认为酿造茅台酒的最佳原料。 河南产，外皮坚实，颗粒饱满，断面呈粉状； 优质谷壳在酿酒的发酵过程中主要起到疏松和填充的作用，选料也有水分和杂质的指标。 检查并加重优质谷壳的质量。

曲是酒之骨

大曲是微生物和酶的“栖息地”，也是酿酒的“引子”。 大曲不仅可以帮助糯高粱糖化普鲁兰糖，还可以通过发酵产酸变醇，最终使酱酒产生酯香。 在制曲方面，汉科酱酒拥有七位制曲大师，出于对品质的极致追求，汉科酱酒所用的大曲均为自产，绝不外购。 值得一提的是，在整个酿造发酵过程中，汉科君峰还采用了12987545酿造工艺，即12987545酿造工艺中的“1” 是一年的生产周期，“2”是两次加料，“9”是九次蒸煮，“8”是八次加曲，“7”是七次 取酒，“5”是窖藏五年，“4”是四轮勾兑，“5”是五斤粮食酿一斤酒。严格把控品质，汉科骏峰自创立以来

“视质量为生命”不仅是汉科骏峰的初心，也是新时代每一个白酒企业应该追求和坚守的理念 . 以高品质、大品牌、好口感讲述茅台酒的传承故事，将“看得见的品质”坚持到底。 nchmark”标题！