葡萄酒夜光杯，在古代，关于酒的诗句不计其数。 除了茶，人们日常饮用的就是酒，而且酒的种类太多了。 在国外，也有各式各样的美酒，或浓郁，或柔和，或醇厚。

但总有一个能代表这个国家。 今天，就让我们一起来看看那些醉人的国民酒吧吧~

中国民族白酒：白酒

按香气类型分为：酱香型、汾酒香型、浓香型、米香型、凤香型、杂香型和 其他口味。

酒精度数：高度白酒在41度以上，55度以下居多，一般不超过65度； 低度白酒一般是38度，也有20多度的。 一般在40°以上，为世界八大神灵之一。

日本的国酒：清酒

清酒从高到低分为五个等级：大吟酿、吟酿、纯米酒、本酿藏和普通酒。

酒精度：低度清酒10-13°，适合女性饮用； 一级清酒酒精含量在16%以上，原浸液浓度在29%以上； 二级清酒，酒精含量在15%以上，原浸液浓度在26.5%以上。

韩国国酒：烧酒

除了泡菜，是韩剧中出现频率最高的一种，被誉为韩国的国酒。 主要原料是大米，通常伴有小麦、大麦或红薯。 入口清新，爽口，微刺激，基本无香味，但回味浓郁。 此特性适合作为烧烤和生海鲜的饮品。

酒精度数：虽然都是“烧酒”，但汉烧的酒精度数基本在20°左右，只比中国黄酒高一点点。

苏格兰民族酒：威士忌

威士忌是一种以大麦等谷物为原料，在橡木桶中陈酿多年，调和成43度左右的烈酒。 它是世界六大蒸馏酒之一，也是世界八大烈酒之一。 苏格兰威士忌和茅台酒是中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇独家生产的，与法国干邑齐名的三大名酒之一。 英国人称之为“生命之水”。

威士忌按产地可分为四类：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌。

酒度：一般在40-60°之间，是世界八大烈酒之一。

俄罗斯：伏特加

伏特加以谷物或土豆为原料，蒸馏至95度酒精，再用蒸馏水脱盐至40度至60度，再经活性炭过滤，制成优质 酒体更加晶莹剔透，无色清淡爽口，不甜不苦不涩，只有火焰般的刺激，形成了伏特加独有的特性，是调制鸡尾酒最灵活、适应性最强的基酒和一款酒 多功能性。

酒精度：伏特加的酒精度数通常在35%到50%之间。 传统上，俄罗斯、立陶宛和波兰生产的伏特加酒的酒精度数以40%为标准，八大烈酒之一。

法国的国酒：香槟

法国最著名的酒，以香槟为精华，被誉为法国的国酒，被誉为“酒中之王”，是一种工艺 酒类属于起泡酒。 与葡萄酒和白兰地不同，香槟需要更严格的酿造技术和工艺。 香槟成功的关键在于用工艺弥补原料的先天不足。 香槟是一种产于法国香槟区的起泡酒。 只有“香槟”才叫香槟，其他有类似工艺的地方叫起泡酒。

根据残糖含量分为：极干、特干、自然/干、半干或半甜、甜、特甜、绝甜。

酒精含量：酒精含量较低，一般为9%-14%。

西班牙的国酒：雪利酒

雪利酒是英文Sherry的音译，也译作Harmony、Sherry等，雪利酒是一种加强酒。 这种酒在西班牙被称为Retz wine。 因为英国人非常喜欢它，所以用它近似的英文音译Sherry（王子的意思）来称呼它。 目前世界上很多国家都在仿制雪莉酒，但酒质仍以西班牙最好。

按制作方法可分为浅色Fino和深色Oloroso两种。

酒精含量：一般在18%到20%之间

葡萄牙国酒：波特酒

作为世界第七大葡萄酒生产国，葡萄牙的国酒是波尔图 和雪利酒是酒精强化的葡萄酒。 主要区别在于波尔图和葡萄蒸馏酒是在发酵结束之前加入的，也就是葡萄汁发酵的时候，因为在高酒精度（15度以上）条件下酵母会被杀死，因为发酵 葡萄汁在发酵完成之前就停止了，所以波特酒总是很甜

酒精含量：约17%-22%。

德国的国酒：黑啤酒

在德国，几乎每个地方都有自己特色的本地啤酒。 其中最著名的是德国的黑啤酒，或称黑啤酒。 黑啤也叫黑啤。 液体呈咖啡色或深棕色。 原麦汁浓度10-20度，酒精度3.5%以上。 该酒突出了麦芽和焦麦芽的香气。

墨西哥国酒：龙舌兰酒

龙舌兰酒，又称“龙舌兰酒”，是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂。 ，开始为世人所熟知。 该酒是以龙舌兰为原料蒸馏而成的蒸馏酒。 它是一种辛辣、苦涩、浓烈、呛人的烈酒。

龙舌兰酒是调酒界最常用的六种基酒之一。 常见的鸡尾酒有Tequila Sunrise、Matador、Frosted Margarita等。

酒精含量：八大烈酒之一，市面上一般在40度左右。