每年3-5月是李子生产的季节，是自制酸梅或酿制梅酒的好时机。 不管是男人还是女人，即使喝得不好，也能轻易接受酸酸甜甜的梅子酒。 梅酒的喝法有很多种。 单独饮用、加水、苏打水甚至牛奶都很适合。

梅酒具有消除疲劳、强筋骨、促进血液循环、增进食欲等功效。 它在日本被用作家庭药酒。 不过，它属于高热量饮料，所以不要过量，每天最好限制在一杯以内。

梅酒口感酸甜，酒精浓度不低。 不要因为味道好就喝多了。 梅酒的酒精含量通常在 8-15% 之间。

梅酒常见的喝法是：梅酒加冰块，这种喝法比加水或苏打水更能品尝到梅酒的原味。

梅酒加气泡水是最经典的饮用方式，两者的比例大约为1:1。

如果在梅酒中加水，喝起来味道会变淡，所以这种喝法不如加苏打水受欢迎。 梅酒与水的黄金比例为6：4梅酒与水，最好冰镇饮用。

天冷想喝热梅酒，梅酒和热水的比例也是1:1。 先倒入热水，再加入梅酒。 热水以70度左右为宜，既能温热梅酒又不会挥发酒精。

现在正是喝梅酒的好时候。 百无聊赖或招待客人时，都是很好的饮品。 去试试吧！