简介：桑葚别直接吃，我教你酿酒秘方，滋补又美味，每天一杯安心入睡

桑葚 一直是我特别喜欢的一种水果，就是这种水果，味道酸酸甜甜的，很好吃。 小时候特别喜欢吃野外采摘的野桑葚，但现在已经很难见到野生桑葚了。 如果你想吃的话，就只能去超市购买了。 现在正是桑葚大量上市的时期。 这时候的桑葚价格适中，因为正是时令，味道也很好。

很多人都喜欢吃新鲜的桑葚。 其实我们还可以用桑葚来煮粥或者酿酒。 用桑葚酿造的果酒具有浓郁的果香。 特别适合失眠的朋友。 每天一杯，就能安然入睡。 今天小编就给大家分享一下具体做法！

配料：鲜桑葚300克，低度白酒500克（因为我们要做果酒，所以不用高度酒），冰糖30克

很多人在酿造果酒时喜欢添加很多配料。 其实我们只需要一些简单的。 太多的配料会损害味道。

1. 桑葚果酒必须选择新鲜的桑葚，最好是当天采摘的桑葚。 将新鲜桑葚放入盆中，倒入少许盐和水，搅拌均匀后浸泡10分钟，洗净并自然摊开晾干，必须充分晾干，不要留下未煮沸的水，否则会影响果酒的品质 ，这一步需要的时间比较长，请不要担心。

2. 取出密封罐。 气密性一定要好。 确保密封罐内壁无水无油。 首先倒入少许桑葚，铺在瓶底。 倒入低度白酒，可以多倒些白酒，只要完全盖住配料，拧紧瓶盖，自然静置30天即可饮用。

提醒：

1. 低度果酒的保质期并不长。 浸泡后最好在半年内喝完。 用高度酒浸泡的果酒可以保存2年左右。

2. 喝果酒最好选择通风良好的地方，而且不要暴晒，否则味道会很不好，根本喝不了！

3. 夏天喝桑葚果酒可以冷藏或者加冰块，味道会更好！

你喜欢喝果酒还是直接吃桑葚？ 快点评论吧！

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