桑葚酒
来源来自《本草纲目》
药材来源济源：以桑科植物桑葚的果穗和药曲制成的酒。
拉丁动植物名：Morus alba L。
采收贮藏：4-6月采摘红桑葚，加药曲照常酿酒。
原状落叶灌木或小乔木，高3-15米。 树皮灰白色，具条状裂片； 根皮黄褐色或红黄色，高度纤维状。 单叶互生； 叶柄长1-2.5cm； 叶片卵形或宽卵形，长5-20厘米，宽4-10厘米，先端锐尖或渐尖，基部圆形或近心形，边缘有粗锯齿或圆形 齿有时不规则裂，上面无毛而有光泽，上面有短毛 下部脉，腋部有毛，3条基脉与细脉交织成网状，背面较明显； 托叶披针形，早落。 花是单性的，雌雄异株的； 雌性和雄性花序排列成穗状柔荑花序，腋生； 雌花序长1-2cm，有毛，总花梗长5-10mm； 雄花序长1-2.5cm，下垂，稍有毛； 雄花有4个花被片，4个雄蕊，和一个不育的雌蕊在中心； 雌花具 4 花被片，在基部合生，柱头 2 裂。 瘦果，多为椭圆形或长椭圆形聚合果，长1-2.5厘米，初绿色，成熟后肉质，暗紫色或红色。 种子很小。 花期4-5月，果期5-6月。
生境分区 生态环境：生于丘陵、半山腰、村边、田野等处，多为人工栽培。
资源分布：分布于全国各地。
炮制《纲》：用桑汁炒之，照常用曲米酿酒。
性甘，味甘； 性凉
归肝； 主要是肾虚水肿； 耳鸣耳聋
用法用量：口服5-10ml。
各家议论 1、宁远《食鉴本草》：滋养五脏，明目耳。
2. 《纲目》：水肿不治则满，下则虚。
摘自《中华本草》
