还有人把金酒和东酒搞混了吗? 其实这两种酒是属于不同类别的!
虽然金酒和冬酒都是用“草药”酿造的,但并不都是“药酒”。 两者有什么区别,你认真研究过吗?
前段时间和一位白酒行业的业内人士聊天,问到这个问题时,专家说,“两者不是一个层次的”。
不同的酿造方法
进酒
看看进酒百科。 金酒明确标明自己是“养生酒”。 以白酒为酒基,加入了山药、枸杞、当归、淫羊藿等中药材。
在提取技术方面,它没有采用传统的浸泡,而是采用了超微粉碎、单药提取、超声波提取等技术。
之前酒瓶上有个“小蓝帽”的标志,别小看这个标志,这个标志代表了它的保健酒的品类,也意味着它通过了卫生标准检验 葡萄酒。
因此,金酒是药酒的一个分支,是普通白酒的延伸。
侗酒
侗酒从来没有标榜自己有“功效”。
只是相比其他白酒,配方比较特殊。 在制曲过程中加入了130多种药材,使酒的香气和风味都带有药材的芬芳。
酿造工艺属于小窖酿酒粒,大窖酿香粒,蒸大小歌。 这个过程叫“两小两大双粮蒸”。
虽然这种酿造工艺独特,但它仍然是白酒,而不是保健酒。
至于东九和金九,谁才是“男人的朋友”?
从功效的角度分析:
由于东九本身不具备“功效”,所以从功效的角度来说,这个“男友”是不可能倒下的 董九的头上,原来是这个小烈酒。
品酒分析:
侗酒是贵州“二宝”、“老八名酒之一”。 它有一个很大的“光环”,让很多白酒品牌难以为继。
虽然这两年比较低调,但在老百姓心中依然是一款“好酒”,当之无愧的“男友”称号。
金酒的销量一直很高。 名声在外,因此无愧于“男人之友”的称号。
专家还指出,这两种酒虽然有所不同,但都是白酒市场上非常好的产品,都值得细细品味。
当然,肯定有一些酒友觉得不合适。 如果你觉得不合适,也不必勉强自己。 酒圈人气很高,口碑也很好。
茅台厚道酒(茅台味)
想喝茅台酒,就一定要选大曲坤沙酱酒。 也更好。
这款酒是大曲坤沙酱酒。 酒厂位于贵州省茅台镇。 距离茅台酒厂不到两公里。 需在陶坛内存放5年以上。
陈酿后的酒质更加醇厚细腻,酒中的一些低沸点杂质已经完全挥发,酒的口感更加和谐舒适。
而这款酒是由“茅台八仙”之一的冯小宁酿造的。 关系。
冯晓宁在茅台酒厂工作了30多年。 他是茅台酒之父李兴发的弟子。
此酒堪称天时、地利、人和,三者兼备。
口子窖6号(及风味型)
白酒界一直有“东不入川,西不入皖”的说法。 这里的“安徽”指的是安徽,安徽确实有很多好白酒。 这个口子窖6你喝过吗? 价格不高,算是低端酒。
这酒的味道还是很不错的。 属于浓酱清香。
香气浓郁浓郁,兼有酱酒的浓郁香气和焦香。
如果想喝功能性酒,还可以选择张裕三变酒、竹叶清养生酒、富源春养生酒、白金酒等~