天津地处我国北方平原海河五大支流汇流处。 它是我国古代唯一一座有确切建造时间记载的城市。 它已有600多年的历史。 这也造就了天津独特的中西合璧、古今结合的城市风格。 说起天津特产,小编第一反应就是天津大麻花、狗不理包子……吃货属性暴露无遗。
其实,天津出产的好酒还是不少的,可惜的是,由于种种原因,这些酒很难走出本地。 不错,足以看出底蕴有多强。 小编还整理了3款经典的天津酒,个个产地不小,味道也很不错。
知骨烧,又名天津知骨高粱酒,由天津酒厂生产,距今已有200多年的历史。 直鼓韶可谓是几代天津人的记忆。 1950年代,该酒已被列为华为名酒,此后多次获得市级和国家级荣誉,在天津市享有很高的知名度和知名度。
直鼓酒产于大直鼓(今北运河)。 大直谷农场有一口古井。 良好的地理环境。 芝骨烧以红米为原料,经陈酿而成。 枝骨烧是一种清淡的大曲酒,具有纯正、酒体饱满、回味悠长的特点。
津酒始创于1952年,是天津市最大的白酒企业。 以其独特的特点,在20世纪80年代末荣获国家优质葡萄酒称号。 从此一炮走红,远销海外。
晋酒采用700多年的酿造工艺酿制而成,在老窖泥坑中自然发酵,酒香四溢。 经过180天日夜精华沉淀酿造而成。 属于浓香型大曲白酒。 酒体清澈透明,香气浓郁但不过分。 它具有“色、香、味”三件,风格十分独特。
天津鹿台春已有360多年的历史。 鹿太春传承的传统酿造技艺已被列入天津市非物质文化遗产名录。 芦台春酒也成为国家地理标志保护产品。 鹿台春也被誉为“北方小茅台”。
然而,在北方人普遍喜欢喝浓酒的大环境下,陆太春不得不转型生产浓酒。 商酒,品酒。 虽然主要推广的是浓香型,但也只是作为低端酒来使用。 芦台春的浓香型白酒具有香气浓郁、口感爽口的特点,已成为当地比较有代表性的浓香口粮酒。
以上就是小编为大家整理的天津3款具有代表性的名酒。 他们有着深厚的历史底蕴,品位也不输于主流品牌。 如果有机会去天津,一定不要错过。