“无酒不成宴”

中华酒文化传承千年。 喝一杯酒，瞬间拉近距离，喝两杯酒，瞬间加深感情。 推完换房，找了一个知心朋友，谈了个合作项目。 酒在酒桌上的作用果然不一般。

酒的作用很大，酒桌的细节很多。

正所谓“杯小杯大”，细节决定成败！

不懂这4个给别人倒酒的知识。 丢人丢人，被人当小丑，就不好了。

一、忌“反手倒酒”

在我国，只有在祭天、祭地、祭祖时才反手倒酒。

另外，反手倒酒还会让人产生排外、应付、不敬的感觉。

为了礼貌起见，倒酒的时候最好站在对方的旁边，不要太远，也不要太近，倒酒的时候可以端着酒杯，也可以不端，而且 瓶口不要对着客人。 倒酒后最好迅速盖上酒瓶，以免残留的酒液滴在玻璃杯外壁上，这样不好。

其次，倒酒的顺序一定要分清楚

中国自古就有长幼之分。 倒酒时，一般是晚辈或下属。 尊崇地位最高的人，然后逆时针倒酒。

当然，如果领导、长辈较多，倒酒可以按照职位、资历、年龄等来分，显得不体贴，不礼貌。

另外，如果有不认识的人，一定要先打听对方的身份、姓名等，以免倒酒时尴尬。 如果酒会中有女性，即使她不肯喝酒，也不要跳过。 可以用其他饮料代替，如牛奶、果汁、茶等。

第三，无论倒什么酒，都必须用粮食酿造

中国白酒分为粮酒、非粮酒、非粮酒。

粮酒无论是工艺、口味还是原料选择，都比勾兑白酒更健康。 对于款待，你应该使用一些好的。

由于地域微生物群落和操作技术的差异，粮食酒可分为清、浓、酱等多种风味类型。 近年来，掀起了酱油酒的热潮。 据说一瓶酱油酒中含有1600多种微量元素。

这是真的吗？

这是由于酱酒本身的特点所致：酱酒本身的特点是酱香突出，醇厚细腻，耐久陈酿。 会产生新的微量元素和芳香物质，这也是酱酒近年才流行起来的原因。

从前，人们衣食无忧，追求的是酒，厂商以“酒量”来定胜负。

如今，人们的生活质量在提高，人们更加追求“品质”。 显然，酱酒更符合人们心目中的标准。

一年陈酒，6年晒窖，君中源私人珍藏酒，酱酒之父李兴发弟子曾传正酿造，大曲坤沙法， 以及和茅台酒一样的小红梁作为原料，乘势而上，经过时间沉淀得到的酒，开瓶即爆！ 酱汁的香气突出而纯正。

轻抿一口，唇齿留香，没有任何杂味，细腻甘甜的酒液在舌尖浸润味蕾，犹如上好的甘露，顺滑醇厚，一道道入喉， 而且浑身清淡，让人忍不住多喝了几杯！

四、酒要倒满，是礼貌，不溢出是尊重

倒酒和倒茶不一样，最好注意 倒满酒，八十九分比较合适，这样既可以表达敬意，又可以避免大家举杯时泼洒的尴尬。

当然，这只是指白酒。 除了白酒，中国还有黄酒、啤酒、红酒等，酒水也各不相同。

啤酒的话，一般倒七分满就够了，因为啤酒会起泡，倒满了容易溢出。 另外，建议大家分两次倒，不然一杯酒，一半泡沫，等泡沫消失，杯子里的酒不多了，不好看。

倒红酒时，酒量最好在1/3左右。 一般红酒都比较陈年，讲究细品。 这样可以在饮用前摇晃酒液，让红酒的口感更佳。

好了，文章到这里就结束了，希望对大家有所帮助。