1989年第五届全国白酒评酒大会,评选出十七种全国名酒:茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春、古井贡酒、全兴、洋河、双沟、郎酒、汾酒、西峰酒、宝峰酒 、松鹤酒、武陵酒、黄鹤楼、董酒、沱牌。 基本涵盖了当今白酒市场最流行的主流白酒。
在众多的全国十七大名酒中,以下是老酒友只爱喝的4款酒。 让我们来看看你喝了多少酒:
五粮液蒲屋
普通的五粮液简称蒲屋。 开瓶即闻,一股浓郁的窖香和粮食香。 酒体醇厚,入喉香气明显,诸味协调,饮后回味悠长,将浓香型白酒的口感发挥到极致。
2021年,五粮液蒲酒年销量将突破2.8万吨,占五粮液酒类总销量的79%以上,单品销售额将达到400亿以上。 从这个销售业绩就可以看出它的品质和在百姓心中的地位。
西风1964年藏品
西峰酒是中国四大名酒之一,五次评酒中四次入选。 不过这几年他对产品品控和凤翔风格的坚持不够,再加上产品定位不明确,销售渠道管理混乱,这几年市场占有率有所下降,但酒确实是好酒, 也是今年过年买回来自己喝的。
1964的香味更接近浓香的香味。 酒入口,清而不淡,浓而不艳,算得上甘醇醇厚,清甜爽口。 作为一款55度白酒,100元左右的价格,味道还是很不错的。 不过网上说的味道都是和谐的,净味在我看来可能几乎没有意义。 毕竟还是香了点。 不过,以易凤翔的标准,还算不上理想。
家道
沱牌酒是四川酒的六朵金花之一,也是第五届品酒会十七大名酒之一。 旗下拥有“沱牌”“舍得”两大知名葡萄酒品牌。 社知岛是社知的入门级产品。 主要卖点是基酒可存放5年以上。
去年中秋节喝了这酒。 吃起来很甜,太甜了。 事实上,它还散发着甜美的水果味。 用粮食酿造,但回味有点川味单粮的浓郁,回味有点短,和它的“清甜清爽,回味悠长”还是有些差距。 不过作为入门级的沱牌酒,喝起来轻松愉悦的感觉还是有的。
泸州老窖窖藏60年
事实上,泸州老窖有五个核心品牌:国窖1573、泸州老窖窖藏酒、泸州老窖特曲。 老窖头曲,泸州老窖二曲。 近两年推出了三款新品,次高端产品泸州老窖1952、高端裸瓶酒高光、低端裸瓶酒泸州老窖黑盖。
这款窖龄酒,这款酒是泸州老窖2012年推出的,定位是商务宴请用酒。 我也在晚宴上喝了它。 窖龄酒分为30、60、90三个品级,对比等级分类有点像洋河梦蓝的3、6、9。
这款酒闻起来是标准的川味 单粒浓香型,香气正,略带菠萝和香蕉的甜香。
结论
以上4款酒的品牌都入选了全国17款名酒之一,是值得饮用的好酒。 当然,如果你想更好的领略名酒的风采,也可以多尝试一些你不了解的品牌的酒,这样可以得到不一样的体验,也是一件很不错的事情。