雷叔是河南周口人。 家里的孩子都很孝顺，每个月都会给他转一笔抚恤金。

大叔平日没什么爱好。 除了必要的开销，他没有别的开销，就是喜欢喝点酒。

这几年，他又多了一个爱好，还是跟酒有关，只是从喝酒变成了储酒。

中间还有段元元。 几年前，雷叔去朋友家做客，带出一瓶牛奶玻璃粉。 ，当主人为他倒酒时，香气从远处飘来，喝到嘴里更是令人惊叹。 这味道和他之前喝过的完全不一样。

雷叔怀疑他买了假酒，拿起酒瓶左右看了看。 找了半天，也没有发现什么异样。

他不禁纳闷，问道：“这酒我也喝过，怎么没有这个味道？”

宿主早就看出了雷叔的疑惑，不由有些得意，笑道：“这酒和你喝的一模一样，不过我放了一个多 买了一年，放了一段时间，味道和刚买的不一样。”

雷叔听了这话恍然大悟，暗下决心 回去的时候弄些酒给自己收藏。

从那以后，他每隔几天就会买些酒放在一边。 一两年后，他竟然有了自己的小酒库。

如果要喝旧酒，可以从里面拿一瓶，喝完再装一瓶新的。 很羡慕。

为了防止忘记藏酒年份，雷叔还特意做了一张“藏酒清单”。

这份酒单是他发到网上的，没想到竟然火了，因为排名前三的不是名酒，而是一些平价酒。

暴风大曲

雷叔手表上的第一款酒是暴风大曲，发布快两年了。 对于很多年轻的酒友来说，这款酒可能不是很出名，但对于老酒友来说，它却是80、90年代御酒的巅峰之作。

想当年，连续四届名酒评比，河南无一酒上榜。 终于，在1989年第五届名酒鉴定会上，宝丰酒让河南人松了一口气。

当时的汾酒三大巨头。 汾酒掌控北市，黄鹤楼占据南国半壁江山，宝丰酒坐拥中原，实力十分雄厚。

那时候，河南人结婚请客，走亲访友。 当年用宝丰是很给面子的，但后来酒厂跟不上时代发展，逐渐没落了。

松鹤良业

这款酒在第五届名酒品鉴会上也上榜了。 第二，收藏了一年半。

在1990年代，这款酒赶上了广告酒的流行，在电视台大力宣传，给很多酒友留下了深刻的印象。

今天在路边遇到一个松鹤推销员。 他告诉我，他90年代结婚时用的酒确实是个老牌子。

霞园酒

这款酒是大叔酒单上的第三款。 它已经收藏了一年。 是一种酱香型白酒。 产于贵州省茅台镇，建在茅台酒厂旁，共享梅酒河之水酿酒。

千果酒业酒厂是当地的一家大型企业。 酒库可储存6万吨葡萄酒，也因此获得了“世界吉尼斯之最”。

这款酒是专门用来酿造的。 酿酒师牟光禄在茅台酒厂工作了30多年，对茅台酒生产的每一道工序都了如指掌。 2020年被中国经济发展高峰论坛指定为指定用酒，2021年荣获国际烈酒大赛金奖。

这些奖项无不表明其品质过硬。 其酿酒所用的高粱为袁隆平院士空间突变育成的高粱。 .

12987工艺下，一年萃取，五年窖藏，最后与十年陈酒勾兑灌装。 每一滴都饱含着辛勤的汗水。

入口后酒汁浓郁，优雅细腻，入口如丝般顺滑，丝毫没有不适感。

最重要的是，如此优质的酱酒售价才不到100元，实属难得！

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