#历史开言#

酒是人类最古老的饮品之一，是中国传统文化中不可或缺的元素。 在中国历史上，酒不仅是人们日常生活中的调味品，还是祭祀、宴席、诗歌、音乐等文化活动的重要组成部分。 酒与道教的关系也是一个有趣而深刻的话题。 道教是中国本土的宗教，是在继承先秦各家思想（主要是道教）、殷商以来的鬼神崇拜、炼丹术等理论基础上发展起来的。 它有着非常悠久的历史。 自东汉顺帝时（公元126-144年）建立宗教秩序以来，已有近2000年的历史。 在漫长的历史发展过程中，道教思想文化一直是中华传统文化的主要支柱之一。 它与中国传统文化融为一体，又具有自己的风格和特点。 道教在中华民族文化中有着深远而广泛的影响。 它的许多思想观念，经过几千年的不断阐释，在中国人的思维方式、生活方式和行为方式上留下了深刻的烙印。

那么，道家是怎样对待酒的呢？ 道教禁酒吗？ 道教与酒有哪些故事和传说？

1. 早期道教不戒酒

早在道教形成之前，中国古代的酒文化就已经非常发达，以致有商纣王酒色亡国的说法。 我国古老的祭神宗教已深深浸染了浓郁的酒文化特色。 古代的祭神宗教不仅禁酒，还把酒作为祭祀神灵的重要供品，甚至在宗教活动中设有负责敬酒的官职，称为“酒客”。 据《周礼·天官·九壬》记载：“酒人掌五气三酒，一齐祭祀”。 现在出土的殷代古墓陪葬品中有很多酒具，也是如此。 事实证明。

受这种文化氛围的影响，早期的道家并没有全部戒酒。 至于当时是否还以酒为祭品，还有待考证。 但道教沿用祭酒的称谓，用来指代高阶祭司。 张道陵在四川开辟了五斗米路，即后来的天师路。 他自称“天师”，以水咒治病，教人反省。 有成千上万的追随者。