河南退休老人晒出自己的“酒单”火了,4款平价酒很吸睛 专家:真货

随着时代的发展和网络的普及,越来越多的人喜欢在网络上分享自己的日常生活,也有很多人喜欢分享自己的心得体会。

河南一位退休的刘大爷是这样的。 他经常喜欢把自己收藏的美酒“发”到网上,然后寻找志同道合的酒友交流。 这也是每天的乐趣所在。 可前几天,刘大爷把自己的“酒单”发到了网上,没想到却火了一把。 这里发生了什么?

原来刘大爷的酒单上没有一款名酒,全都是稀罕的平价酒。 但是行家看了却说:真货!这些酒到底有什么魅力让行家如此感叹,不如我们一起来看看,下面这4款酒最 在酒单上抢眼。

第一项:张公酒

张公酒是中原老字号白酒,是低度酒的先驱。 但因为重组浪潮,走下坡路。 其酒庄位于河南省宁陵县。 近年来,在当地有关部门的支持下,已逐步恢复。

虽然有过一段不景气的时期,但丝毫没有影响其酒质。 这款酒依然是以富含蛋白质的小麦和富含63%以上淀粉的高粱为原料,采用独特的高温制曲工艺酿制而成的浓香型白酒。

此酒无色无沉浮物,酒香浓郁,倒入杯中干净纯净,酒花味十足,入口顺滑,不辣,酒精度不高,非常 适合有空的时候来一杯。

第二种:韩台朱公酒

这款酒价格适中,口感与茅台酒非常相似,因此被很多酒友称为“便宜小茅台” . 这款酒产自贵州,其酿酒师王正贤也是著名的“国民酿酒师”,痴迷毛派酱酒40余年。

不仅如此,其酒厂与“茅台”酒厂仅隔赤水河一河之隔,且拥有同样独特的酿造环境,这也为其相似的口感奠定了基础。

而且它的原料和茅台是一样的。 它还采用茅台镇特有的耐蒸糯高粱为原料,搭配茅台酱酒特有的经过反复蒸煮、多次服用的大曲坤沙“12987”。 ” 匠心酿造,酿造后需在密封的老陶罐中窖藏6年,再加入10年陈酒提香,酿出的酒体醇厚成熟,具有 满满的草香。

这款酒酒体粘稠,酒花味十足,入口醇厚,细细品鉴,有浓郁的酱香,还有淡淡的谷物香、花香和果香 ,层次分明,饮用后甜味明显,细腻,口感令人陶醉。

第三款:东平老窖酒

“八闽第一窖”指 对于这款东平老窖酒,可见这款酒的品质和口碑是有目共睹的,这款东平老窖酒产于福建省东平镇金峰山脚下,风景秀丽,千奇百怪 -岁的楠木林共同培育酿造此酒,为此酒的品质提供了保证。

此酒选用优质小麦,以颗粒饱满的糯米、高粱、玉米为原料,采用纯净甘甜的矿泉水和四季如春的温度,采用传统酿造工艺相结合的酿造工艺 和现代技术相结合,酿出的酒口感醇厚柔和,窖香十分浓郁,开创了八闽酿酒的新纪元。

这是一款浓香型白酒,香气醇厚,质地醇厚,不呛鼻不咽喉,甘甜爽口。 我对这款酒了解不多,但很多像刘大爷这样的老酒友经常把东平老窖当作“口粮酒”来喝。

第四种:老白汾酒

纯粮酒的“先驱”汾酒,也是“最早的国酒”。 ,但因为前几年发生的假酒案,让很多爱酒人士说汾酒是“勾兑酒”,其实不然。 正宗的老白粉,纯粮酿造,口味独特。 朋友尊重。

酒厂以一把高粱和富含微生物物质的跑马神泉、古井泉水为原料,采用“两次蒸清”的古法酿酒。

这款酒入口香浓,柔顺感很强。 它具有非常浓郁的谷物香气和淡淡的曲香气。 喝了一口,味道很好,又不太辣,很受欢迎,是一款性价比很高的口粮酒。

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