前言：中国人好客。 待客之际，除了一桌丰盛的佳肴外，酒是必不可少的。 不管是啤酒白酒，几十块钱的竹叶青二锅头，几十万的茅台、汾酒什么的，不管是白酒还是洋酒。 不管主人喝酒不喝酒，至少客人来了，酒是少不了的。 今天就和大家聊一聊古人的酒。

你真的了解“酒”这个词吗？

“酒”字的沿革

东汉许慎所著辞典《说文解字》有云：“酒也，故以善和。 人性之恶。从水，从酉，幽也。杜康造高粱酒”。

酒字属于拼音字，酒=三分水酉。 有水而酉。 葡萄酒需要水，而水是从河流或溪流中提取的。 此外，酿造还需要酿酒容器，而你就是酿酒容器。

这样，“酒”字就可以理解了。