竹叶青酒产于山西汾阳。 它以优质汾酒为原料，加入淡竹叶、陈皮、檀香等十余种中药材制成。 经过不断的改进和创新，现在的竹叶青酒日趋完善。 它既有汾酒的清香，又保留了竹叶等药材的清香。 香气均匀自然。

竹叶青虽然是保健酒，但也可以当口粮酒喝，有的地方甚至当饮料喝。 这是为什么？

竹叶青虽然是以汾酒为基酒酿造，但在酿造过程中加入了十余种名贵中药材、冰糖、雪花白糖、蛋清等。 交织在一起，形成一种独特的香味。

很多饮酒者习惯喝白酒，喝竹叶青酒时，感觉有一股怪味。 如果存放几年再饮用，酒的药味就不浓了。

竹叶青有汾酒和中草药。 为了改善口感，还加入了冰糖、雪花白糖、蛋清等配料。 入口顺滑，微苦后甜，酒味温和不刺激，口感很好。

饮酒者喝得最多的45°淡瓶竹叶青酒，与50°以上的白酒相比，酒精度较低，所以很多不喝酒的人经常选择竹叶青 . 竹叶青的味道虽好，可也别贪了。 喝过它的人都知道它的后劲十足。

1954年，香港新晚报刊登“中国三大名酒：茅台酒、竹叶青、通化酒”的广告，并公布经销商地址，可见当时竹叶青在香港已名声大噪 . 早在上个世纪，竹叶青就在香港、新加坡等地混入鸡尾酒中，时至今日依然盛行。 很多年轻人买竹叶青就是为了调制鸡尾酒。

与用洋酒调制的鸡尾酒相比，竹叶青的酒精浓度更低，口感更好，酒味清淡。

竹叶清虽然是保健酒，就算当成饮料来喝也无妨，但毕竟是酒，再怎么喜欢也要适量喝。

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