1935年,日本著名作家川端康成在家乡写下了家喻户晓的名著《雪国》。 很多人也因为这本书接触到了日本文学。 1968年,川端康成凭借三部代表作《雪国》、《古都》和《千鹤》最终获得诺贝尔文学奖。 川端康成获得诺贝尔奖已经50年了,一款名为“雪国”的鸡尾酒也诞生了60年。
1958年,作为川端康成的忠实读者,井山敬一根据小说《雪国》创作了这款鸡尾酒。 它的配方很简单,却是一杯意义非凡的酒。 这杯酒想表达的是雪国的纯白之美。 杯底的绿色樱桃象征着被大雪掩埋的树木依然保持着顽强的生命力。 这杯酒,正如川端康成在《雪国》中所写的那样:覆盖着一层薄雪的雪松林直立在雪地上,凶猛地伸向天空。
30ml伏特加
15ml白橙啤酒
15ml 酸橙汁
绿色蜜饯
准备时,在鸡尾酒杯的边缘涂抹青柠,然后在边缘撒上糖。 然后将伏特加、三秒和酸橙汁与冰块一起放入摇酒器中摇匀,然后倒入玻璃杯中,最后将绿色糖霜樱桃倒入玻璃杯中。