水浒传中的打虎英雄武松，不仅是梁山伯中的杰出将领，更是普通人眼中最标准的侠义英雄。 武松的故事流传了近千年，至今仍为人们津津乐道。

细读水浒故事不难发现，武松的几场精彩表演，都是在醉酒或粗酒之后。 比如景阳岗打虎，醉打蒋家门神，醉打孔良等等。 甚至狮子婆遇到孙二娘夫妇，也是装醉后反击……

那么，宋代的酒到底是什么酒呢？ 武松喝18碗就能打老虎，喝40碗就能把会武功的土豪蒋门神打跪求饶？

再看看《水浒传》中描写的酒具。 大的有缸、桶、瓮； 杯、瓶等。“角”是用来盛酒缸的，分大角和小角。 一般一个“大角”是一斤，一个“小角”是半斤。 据推测，武松一定是用了大喇叭。

其实，不仅是武松，《水浒传》中的鲁智深、杨志等人在饮酒时也都是用碗的。 那么，宋代的水碗应该是什么样子的呢？

据史料记载，宋代饮用的酒碗，据已发现的北宋定窑酒碗，可盛200毫升，应为四两 葡萄酒。 据此估算，武松去景阳岗打虎前喝了七斤左右，打蒋门神时醉酒喝了四十碗，也就是十六斤酒。